Zelné listy plněné mletým masem v bábovce
Hlávku zelí dáme vařit do osolené vody ve velkém hrnci Listy zakryjeme povrch masa, zalijeme vodou, ve které
Golubce: plněné zelné listy s mletým masem
Hlávku vložte do velkého hrnce s vroucí vodou a nechte , osolte, přidejte nové koření, celý pepř a bobkové
Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí
Připravíme si bramborovo-zelnou směs. na porce a podáváme se zeleninovým salátem jako hlavní
Přírodní kuřecí řízek se zelím
Cibuli jemně nakrájíme, orestujeme na tuku, osolíme Pak ji zalijeme octem, přidáme zelí, podle chuti dosolíme
Krůtí guláš s kysaným zelím
oleji lehce orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme majoránkou Zalijeme vývarem, promícháme a dusíme asi 20 minut
Opékané kuře s červeným zelím
Vmícháme promačkané zelí a salát dáme stranou. Čekankové lístky rozprostřeme na talíře, do zelného
Mozeček z čínského zelí s hlívou
10 minut než přidáme na nudličky nakrájené čínské zelí Když jsou zelí a hlíva měkké, přidáme rozšlehaná vejce
Bezinkové želé s hruškovou smetanou
hrušek v něm pak dusíme 4 minuty tak, aby nebyly úplně Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku
Zelí plněné mletým masem
Z hlávky zelí odstraníme ovadlé listy, omyjeme ji a Před koncem pečení alobal odstraníme, aby se zelí pěkně
Červené zelí se sušenými meruňkami
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme Meruňky slijeme a nakrájíme na menší kousky.
Pikantní papriky plněné zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky Papriky naplníme ochuceným zelím a naskládáme je do
Bochníčky plněné masem a zelím
Ochutíme solí, kmínem a mletou paprikou. nasekanou zelenou cibulkou.
Čočková polévka s kyselým zelím
a jíšku připravenou z tuku, jemně nakrájené cibule , dovaříme doměkka a podle chuti nakonec ochutíme solí
Vepřová krkovička s červeným zelím
Zelí zbavíme košťálovitých částí a nakrájíme na tenké Hotové zelí dochutíme cukrem a octem.
Pečená vepřová krkovice se zelím
Propláchnuté nakrájené zelí zalijme vodou, osolíme cibuli, kterou přidáme ke scezenému a propláchnutému zelí
Zapékaná pohanka s kyselým zelím
Potom opět pohanku a opět zelí. Nakonec zalijeme 400 ml vody a dáme do trouby zapéct
Pečené koleno se zelím a knedlíkem
osmahneme na drobnou nakrájenou cibuli a přidáme zelí Jakmile je zelí měkké zahustíme lžící mouky rozmíchanou
Kachna s moravským zelím a knedlíky
Přidáme do zelí, promícháme a provaříme. Dochutíme solí, cukrem a octem.
Vepřový bok pečený v zelí
Pekáč vymažeme olejem, poklademe zelí, kousky brambor Poté zalijeme půlkou vývaru, pečeme doměkka, dle potřeby
Vepřová pečeně se zelím a ovocem
přidáme cukr, dokud nezkaramelizuje, poté přidáme zelí