Beraní maso osolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, uzenou Podáváme s rýží, nebo bramborami se salátem.
Vaříme společně s uzeným masem. Poté zalijeme vodou a přilijeme k uvařeným fazolím
Brambory uvaříme do poloměkka a rozkrojíme na půlky. Vydlabeme a dáme do misky. K vydlabané směsi přidáme
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je zcela vychladnout. Pak je oloupeme a nastrouháme na jemno.Přidáme
Poté zalijeme vývarem a vaříme, dokud není dýně měkká a přidáme smetanu, dochutíme muškátovým oříškem, solí
Rozpálíme si v hrnci sádlo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou očištěnou cibuli. Vepřová játra umyjeme
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme kožení. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, pomačkáme, přidáme mouku, sůl, vejce a vypracujeme těsto. Rozvalujeme
Smícháme si vejce, mléko, mouku s práškem do pečiva a vytvoříme si husté těsto, které osolíme a opepříme
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
přidáme oloupené a na kostky nakrájené brambory a zalijeme Uvaříme do měkka, přidáme plechovku fazolí, dochutíme majoránkou
Pekáč si vymažeme máslem a necháme tuk ztuhnout. Rohlíky nakrájíme na plátky, namočíme v mléce a klademe
Mouku prosejeme se solí a přidáme vyšlehaná vejce a Hotové těsto naběračkou dáváme na rozpálenou pánev
Mouku smícháme s cukrem a solí, poté přidáme máslo,
Jablka oloupeme nakrájíme na kolečka a vnitřky vykrojíme. Připravíme si těstíčko smícháním uvedených
Do rozpuštěného másla vmícháme cukr, sůl, skořici, citronovou kůru, nasekané ořechy a 4 vyšlehané vejce
Poté zalijeme mlékem. Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme do směsi.
Plech vyložíme pečícím papírem. Poté naskládáme toasty a potřeme směsí rajčatového protlaku s kečupem