Zelná polévka s bulgurem
Přidáme na kostičky nakrájené brambory, mrkve a zelí Zalijeme vývarem a povaříme asi 10 minut.
Smažené zelné noky
Z kysaného zelí dobře vymačkáme šťávu, dále ho můžeme Na pomoučeném válu oddělujem lžící kousky a vytvíříme
Zelné placky se slaninou
Na plech si dáme pečící papír, zelí nakrájíme a dáme naneseme na připravený plech, kdy tvoříme placky silné
Plněné zelné listy
Zelí dáme do vařící osolené vody a povaříme asi 10 maso, rohlíky namočené ve vodě a vymačkané, srdíčko zelí
Čínská zelná polévka
Zelí nakrájíme na čtverečky, spaříme horkou vodou a přivedeme k var, přidáme masox, maso a po chvilce také zelí
Zelná polévka s chlebem
Na oleji orestujeme cibuli, nasekaný česnek, poté zelí přidáme víno, trochu vývaru, koření a vaříme, až je zelí
Zelná polévka se zeleninou
Zalijeme vodou nebo vývarem a vaříme do měkka, jakmile je zelenina měkká přidáme zelí a houby.
Chřestovo-zelná bašta
Jakmile je chřest měkký, přidáme zelí a společně podusíme Dochutíme solí, pepřem, kmínem, případně cukrem a podáváme
Zelná polévka s fazolemi
Skelet dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl, hotovým vývarem, přidáme nakrájené zelí, brambory
Rýžovo-zelné závitky
Druhý den na plátek dáme rýži, zelí, klobásku a zatočíme do rolády, svážeme.
Tuňák se zelnou omáčkou
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu, kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno
Gulášovo - zelná polévka
Na cibulku přidáme brambory, nakrájený salám a zelí Osolíme, okmínujeme a zalijeme vařící vodou.
Smažené zelné placičky
Přidáme scezené a nadrobno nakrájené zelí, na drobné kostičky nakrájený salám, prolisovaný česnek, vejce
Kuře v zelné závěji
Okapané kysané zelí překrájíme na menší kousky. Smícháme zelí, cibuli, jablko, přidáme cukr a trochu
Taštičky se zelnou náplní
Kysané zelí propláchneme a necháme okapat. V míse smícháme kysané zelí, sýr, rajčata a česnek
Zelná polévka s rajčaty
zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí Orestujeme, zaprášíme moukou, opět krátce orestujeme, zalijeme
Utopencův salát se špekáčky a kysaným zelím
kolečka, cibuli a okurky na proužky nebo kostičky, zelí Zalijte zálivkou salát a opět ochutnejte, případně
Salát z jablek, ořechů, zelí a kopru
Všec dáme do misyk, přidáme ořechy a zelí. zalijeme.
Nejchutnější jarní saláty plné vitamínů
MASA Salát listový má jemné, měkké lístky a nasládlou LEDOVÝ SALÁT S UZENÝM LOSOSEM Ledový salát má světlé
Salát Coleslaw ze zelí s celerem a mrkví
Z majonézy,cukru, citronové šťávy, soli, a pepře smícháme v misce zálivku. Všechnu zeleninu nastrouháme
Salát z kysaného zelí s mrkví a medem
Zelí propláchneme a nadrobno nakrájíme. Zálivku nalijeme do salátu.