Pečená mrkev s fazolovým salátem
Mrkev očistíme a zbavíme stonků. Dobře promícháme a dochutíme solí, pepřem, trochou
Salát s grilovaným uzeným ovčím sýrem a ořechy
Nejprve si omyjeme směs salátu, necháme okapat a přesuneme ořechy, jablky a ředkvičkami.
Salát s uzeným lososem a medovo-hořčičnou zálivkou
Smícháme s připraveným salátem. plátky uzeného lososa.
Mexický salát s kukuřicí, černými fazolemi a avokádem
Salát rozdělíme na talíře, zakápneme zálivkou a ozdobíme
Sójový pochoutkový salát se žampiony a uzeným jazykem
Vložíme je do hrnce a zalijeme vroucím vývarem. Pro lepší chuť necháme salát odležet a vychladit v
Zapečené uzené s jablky
Zalijeme šálkem horké vody nebo vývaru, přidáme sůl Oloupaná jablka nakrájená na tenké plátky rozložíme
Jemný koláč s jablky
Volný okraj zvedněte vytvarujte do manžety okolo Jablka potřete polovinou másla, posypte polovinou
Zelené jablko s galaretkou a mátou
Galaretku připravíme dle návodu na obalu (v letním období doporučují místo 500ml vody pouze 400 ml)
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
K té přidáme jemně pokrájené zelí s mrkví (cca 2:1) Jablka zalijeme lžící smetany (může být i rozředěná
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
K té přidáme jemně pokrájené zelí s mrkví (cca 2:1) i během pečení můžeme přelít) nebo zapékací mísy, zalijeme
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem. Nakonec přidáme jablka.
Zelný salátek
Zelí a mrkev nakrouháme najemno,přidáme nakrájenou Necháme odležet a máme vynikající salát ke grilování
Hovězí kližka na jablku a mrkvi, dušená v papiňáku
Mrkev a jablka oloupeme. Poté podlijeme vínem, přidáme jablka, mrkev a koření
Bezlepkový makovec s jablkem, mrkví a červenou řepou
Nejprve nastrouháme větší syrové jablko, větší mrkev Bezlepkový makovec s jablkem, mrkví a červenou řepou
Šťáva z červené řepy, mrkve a jablek se zázvorem
Jablka oloupeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na menší Očištěnou mrkev nakrájíme, oloupaný zázvor nastrouháme
Levný opražený salám v bramborovém těstě
Na polovinu těsta naklademe hrubší kolečka salámu, přiložíme druhou polovinu těsta, vykrojíme kolečka ze salámu
Kořeněná černá čočka s mrkví
Černou čočku uvaříme dle návodu na obalu a odložíme chvilce přidáme očištěnou a na plátky nastrouhanou mrkev
Kořeněná černá čočka s mrkví
Černou čočku uvaříme dle návodu na obalu a odložíme chvilce přidáme očištěnou a na plátky nastrouhanou mrkev
Pomazánka z uzeného tofu s mrkví
Uzené tofu (používám bio) a mrkev nastrouháme na nudličky ozdobit kolečkem mrkve, zelenou petrželkou.
Dušené uzené maso v mrkvi
Přisypeme nakrájenou mrkev na kolečka a po chvíli i Mouku rozšleháme v cca deci vývaru a přilijeme k mrkvi
Uzené na cibuli s dušenou mrkví
, kterou zalijeme troškou vody, osolíme a dusíme pod pokrájenou cibuli na kostičky.Pak přidáme nudličky uzeného