Polévka z hlávkového zelí
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pórek a kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kolečka, zelí
Dýňová polévka s bylinkami
Cibuli oloupeme a osmahneme na oleji. Přidáme oloupanou a na kousky nekrájenou dýni. Zalijeme vodou a
Chřestová polévka s vejcem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, přidáme od polévky Nakapeme do polévky, dochutíme, krátce povaříme a podáváme
Levná frankfurtská polévka
Cibulku osmahneme na sádle, poté zaprášíme moukou a přidáme lžíci sladké papriky a necháme lehce zpěnit
Novoroční čočková polévka
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme. Přidáme prolisovaný česnek a poté přidáme klasickou čočku
Vánoční lososová polévka
V kastrolu na másle opečeme na kolečka nakrájený pórek. Přilijeme vývar, brambory, mrkev a polovinu kopru
Vánoční hrášková polévka
Hrách přes noc namočíme do studené vody. Druhý den zcedíme a propláchneme. Dáme do hrnce zalijeme vodou
Bulharská polévka tarator
Jogurt naředíme mlékem v poměru 1:2, osolíme, opepříme. Kopr si nasekáme nadrobno. Do misky nastrouháme
Smetanová polévka s česnekem
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Špenátová polévka s vejcem
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté zaprášíme moukou a osmahneme. Přidáme špenát a zalijeme
Výborná polévka z kapusty
Kapustu očistíme a nakrájíme na nudličky. Spolu s nakrájenými rajčaty, posypeme paprikou a podusíme na
Sýrová polévka s krutony
Ve vodě s kmínem uvaříme na kostky nakrájené, omyté brambory, přilijeme smetanu a necháme přejít varem
Ovocná polévka s banánem
Pokud by se nám polévka zdála příliš řídká, přidáme K polévce můžeme podávat lívanečky.
Kapustová polévka se šunkou
Cibuli, šunku a kapustu si nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibuli. Přidáme
Rajčatová polévka s květákem
Hotovou polévku rozmixujeme na hladký krém. Do každé porce polévky vkládáme pečený květák a brokolici
Fazolová polévka se zelím
Polévku ochutíme podle vlastní chuti a přidáme citronovou Hotovou polévku ozdobíme nasekanou petrželkou.
