Pórková polévka - rodinný recept
Zelené části pórku vařit ve slané vodě asi 25 min. Bílé části osmažit na másle, zasypat hl.moukou a
Strouhání do polévky skoro bez práce
Jak náhoda pomáhá při vaření. Běžně dělám těsto na nudle v robotu s hnětacím hákem. Nasypu hrubou mouku
Falešná ovarová polévka s kroupami
Česnek nasekáme a přidáme do polévky. Polévku podáváme s opečenou bagetou.
Špenátová polévka se žampiony II.
plátky šampiňónov, ktoré pred servírovaním vložíme do polievky
Chlebová polévka se sněhovými nočky
Na polévku oloupeme a posekáme cibuli a česnek. Nočky přendáme děrovanou naběračkou z vody do polévky
Obyčejná čočková polévka LFR
Mezitím si nastrouháme mrkev a přidáme do polévky, pepř a ručním mixérem lehce promixujeme tak, aby se polévka
Petrželová krémová polévka se žampiony
V hrnci vyškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme kousek másla a posekané žampiony, které restujeme
Skelná polévka (dětská mrkvová)
Rozpustíme máslo a osmahneme na něm nastrouhanou mrkev. Zalijeme vodou a přidáme na kostičky nakrájené
Dýňovo-celerová polévka/krém
Do hrnce na rozehřátý olej dáme do sklovita orestovat cibuli. Přidáme kostky dýně a celeru, zalijeme
Dýňová polévka s valašskou kyškou
Dýni uvaříme společně s nastrouhaným zázvorem doměkka. Uvařenou dýni zahustíme moukou a rozmixujeme.
Hrášková polévka se šunkou a se smetanou
stranou, ten přidáme nakonec celý do rozmixované polévky Je-li polévka příliš hustá, zředíme jí horkým vývarem
Jednoduchá a poctivá pórková polévka
Polévku promícháme, ochutnáme, a když je voda dostatečně Polévku můžeme ozdobit čerstvými bylinkami.
Drožďovo-sýrové nočky do polévky
Na másle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibulku droždí přidáme utřený česnek, nastrouhaný sýr, vejce, drobně
Kedlubnová polévka s košťálem brokolice
Oškrábanou, očištěnou bramboru nakrájíme na drobné Vložíme do polévky a převaříme.
Čočková polévka s kysaným zelím
Cibulovou jíškou polévku zahustíme a povaříme. Ve smetaně rozmícháme žloutek, nalejeme do polévky,
Celerovo-pórková polévka s houbami
Řapíky celeru a pórek nakrájíme,houby namočíme. Na sádle restujeme celer a pórek, po pěti minutách přidáme
Milionová polévka našich babiček
Nejprve na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Polévku zahustíme krupicí a vaříme ještě přibližně
Hrstková houbová polévka s krupičkou
promícháme, necháme osmahnout a zalijeme vodou s přidáním zeleninového , necháme jí zavařit a do hotové polévky hodíme pažitku
Dvoufazolová polévka s mletým masem
Do polévky přidáme scezené konzervované fazolky, prolisovaný nemusí být), přidáme kysanou smetanu, promícháme v polévce
Polévka s hlívou, uzeninou a pórkem
Do polévky přidáme povařit i na kousky pokrájené oloupané Nakonec přidáme do polévky na kolečka pokrájené párky