Pikantní čínská polévka
Z kuřecích drobů uvaříme s trochou soli v 1,5 litru vody silný vývar. Přecedíme a uvaříme v něm plátky
Ostrá a kyselá polévka
Když se polévka začne znovu vařit, přidáme obilnou Polévku podáme horkou, ozdobenou pokrájenou jarní cibulkou
Česneková polévka s paprikou
Zatím omyjeme a osušíme papriky a nakrájíme je na drobné Polévku nalijeme na talíře a položíme na ni opečené
Studená rajská polévka
Cibuli a česnek nadrobno posekáme. Rajčata, okurku, papriku a celer omyjeme. Okurku a celer oloupeme.
Cuketová polévka - jednoduchá
Na sklovitou cibulku dáme na kolečka nakrájenou, cuketu, česnek a kmín. Asi za minutku přilejeme vodu
Česneková bramborová polévka
Osolíme.Na sádle osmažíme drobně nakrájenou cibuli do červena a přidáme do polévky - nádherně to voní!
Pórková polévka II.
Oloupané, na kostičky nakrájené brambory uvaříme do měkka ve slané vodě. Ponorným mixérem rozmixujeme
Rajčatová polévka s kroupami
malou troškou cukru.Nemáte-li v oblibě zeleninu v polévce , lze polévku před přidáním krup propasírovat či zlehka
Kvasnicová rodinná polévka
celer na jemné (jako na bramborák) a přidat do vařící polévky pak vajíčko, rychle zamíchat a pak to vše přijde do polévky
Kuřecí polévka se šalvějí
V hrnci rozpálíme olej a prudce v něm osmahneme na malinké kousky pokrájené kuřecí řízky. Když jsou dozlatova
Česneková polévka II.
Do hrnce nakrájíme oloupané brambory a přistrouháme trošku mrkve, přidáme bujón a zalejeme vařící vodou
Rajčatová polévka s nudlemi
Když se rajčata rozvaří, polévku prolisujeme a přidáme prohřát.Do hotové polévky přidáme čerstvé máslo a
Chlebová smetanová polévka
Vodu uvedeme do varu, přidáme bujón, oloupanou rozkrájenou cibuli a plátky česneku a asi 10 minut vaříme
Fazolová polévka po řecku
Fazole namočíme den předem do vody, druhý den slijeme, přidáme novou vodu a dáme vařit. Cibuli a mrkev
Šarišská polévka s kroupami
mrkev a celer opečeme na sádle a krátce povaříme v polévce Polévku dochutíme solí, pepřem, vmícháme kroupy a podáváme
Brokolicová houbovačka - polévka
Na másle osmažíme sušené houby (v dlaních lehce promnuté), na kolečka pokrájenou mrkev s na plátky pokrájeným
Pampelišková polévka od Lidušky
krátkým osmažením (jíška) nebo přidáním jedné větší, drobně Zahustit polévku můžeme i rozšlehaným vejcem.
Mrkvová polévka - rychlá
Na rozpuštěné máslo dáme na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev, přidáme trochu soli a celého kmínu mícháme
Zapražená kuřecí polévka
Přivedeme k varu a provaříme, dle chuti polévku ochutíme Kdo má rád v polévce krutony, může jimi polévku doplnit
Bramborová polévka bez hub
Zeleninu vaříme do poloměkka, poté v hrnci na polévku , zpěníme dorůžova na drobnou nakrájenou cibuli a přidáme
Frankfurtská polévka s houbami
Na tuku osmažíme cibuli a kolečka párků, pak přidáme orestovat pokrájené houby, přidáme nastrouhaný česnek