Drobně nakrájenou cibuli dáme smažit na máslo do sklovita Pak zalijeme zeleninovým vývarem, do kterého přihodíme
Knedlíčky dáváme do vroucí polévky a povaříme. Když je polévka hotová, ozdobíme pažitkou.
Huby opláchneme a namočíme. Kel pokrájame na prúžky, zemiaky na kocky. Všetko dáme spoločne variť do
rozšleháme ve 250 ml vody, aby se nezdrcla, vlijeme do polévky menší kostičky ( pokud se dá syrová, dáme vařit do polévky
Pohanku propláchneme, zalijeme horkou vodou a necháme stát zakrytou (např v hrníčku) 1/2 - 1 hodinu.
Brokolici rozebereme a dáme vařit do vody. Přidáme bramboru nakrájenou na kostičky, sůl a kmín a vaříme
Badyán vyndáme a základ na polévku tyčovým mixerem Přidáme zeleninový vývar, pomerančový džus, propasírovaný
Drobně krájenou cibuli osmahneme na sádle dorůžova Polévku dosolíme a ochutíme utřeným česnekem a majoránkou
Nejdřív si uvaříme kuřecí směs na polévku, já tentokrát Vývar můžem použít rovnou do polévky, ale i přesto
Pokrájené brambory uvaříme ve slané vodě (20 min) i s kořením, které po uvaření odstraníme. Zatím opečeme
V rozpuštěném másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rozmačkaný česnek, necháme rozvonět, zasypeme
nakrájenou slaninu ( pár plátků poneháme na hotovou polévku Do polévky vkládáme vypražené plátky slaniny.
uděláme nejprve jeden knedlíček, když vyplave na povrch polévky V talíři ozdobíme polévku čerstvou nasekanou pažitkou
hrnci rozehřejeme lžíci másla, přidáme oloupanou a drobně Pak ji dochutíme pepřem a zcela na závěr do polévky