Pokud chcete polévku jemnější, doporučujeme propasírovat Polévku osolte, opepřete, přidejte tymián, šťávu z
najemno, bobkový list a rajčata z plechovky, přilijeme zeleninový Polévku podáváme s trochou sýrem ricotta, krutony z
, v hnrci nebo mixovací nádobě ji zalijeme teplým zeleninovým Do polévky vmícháme crème fraîche, zatuhlé kostičky
Před dokončením polévku podle potřeby osolíme, opepříme Servírování Polévku dozdobíme listovou petrželí a podáváme
Sušené houby zaliju vařící vodou a nechám 5 minut stát, čerstvé podusím doměkka. V širokém kastrolu
Polovinu polévky odlijte a rozmixujte tyčovým mixérem Vmíchejte rovněž majoránku a česnek a polévku dochuťte
Polévku ochuťte solí, pepřem, majoránkou a najemno Hotovou polévku podávejte s čerstvou houskou.
Nejprve si připravíme rybí vývar. V hrnci přivedeme k mírnému varu 1,5 l vody s kapřími odřezky, celou
Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Luštěniny a kroupy přebereme a propereme
Květák očistíme a rozebereme na růžičky. Dáme jej do hrnce s osolenou vodou a uvaříme jej do poloměkka
Hrachové lusky omyjeme, očistíme a přidáme do polévky Polévku vaříme na mírném ohni asi 10 minut a podáváme
Polévku rozmixujeme na pyré a dochutíme bílým vínem Polévku osolíme, opepříme a servírujeme v miskách doplněné
zeleninu pokrájejte na kostičky a vložte zpět do polévky Polévku podávejte s čerstvou petrželkou a klíčky.
Polévku osolte, opepřete a ochuťte muškátovým oříškem Polévku podávejte s orestovaným filetem, čerstvou petrželkou
Hrách probereme, propláchneme a uvaříme spolu s bobkovým listem doměkka. V hrnci rozehřejeme máslo
Brambory oloupejte, omyjte, zalijte 1,5–2 litry vody, osolte, okmínujte a vařte asi 15–20 minut. Před