Zeleninový salát s masovými nudličkami
Pak vyjmeme z pánve, vypečenou šťávu rozředíme zeleninovým
Zeleninová kaše se zeleným hráškem
Ve vodě uvaříme všechnu zeleninu hodně doměkka, pak vše důkladně rozmixujeme. Vmícháme pohankovou mouku
Grilovaný pikantní zeleninový špíz
Dva stroužky česneku oloupeme, prolisujeme, smícháme s trochou oleje, bylinkami a kořením a promícháme
Osvěžující letní zeleninový salát
Bílé a červené zelí nakrájíme na jemné nudličky. Červené zelí dáme na 10 minut spařit do vařící vody.
Slaný zeleninový kulatý koláč
Listové těsto rozválíme na plát a vložíme do vymazané pečicí formy. Potom si připravíme bešamel z másla
Zeleninový nákyp s uzeným masem
růžičky, hrášek necháme okapat a ostatní zeleninu drobně Uzené maso drobně nakrájíme, urovnáme na zeleninu a
Zeleninový salát s rybím filé
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Papriku nakrájíme
Zeleninové krokety s uzeným masem
Přidáme vejce, na drobné kostičky nakrájené uzené maso
Zeleninové karbanátky se sýrovou omáčkou
Mraženou zeleninu nasypeme do malého množství vařící osolené vody, krátce podusíme, pak scedíme, rukou
Hovězí plátky na zeleninové směsi
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme je hořčicí. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky
Zeleninové závitky ve vinné omáčce
Lilek a cuketu omyjeme a podélně nakrájíme na plátky asi 3 milimetry silné. Lilek osolíme a necháme jej
Zeleninový špíz s kuřecím masem
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostičky asi 2 x 2 cm. Cukety omyjeme, nakrájíme na kolečka, z paprik
Zeleninové party mističky s tzatziki
Okurku oloupeme a nastrouháme nahrubo. Řecký jogurt dáme do středně velké misky. (Nemáme-li originální
Zeleninový salát s chřestem a fazolkami
Smíchejte všechny suroviny na dresink. Oloupejte si chřest, hrášek, fazolky rozpulte, brokolici nakrájejte
Ribollita – toskánský zeleninový kotlík
Přisypeme hrst pečiva na zahuštění, polévka tak bude
Pečená žebírka se zeleninovým ragú
Omyté maso osolíme a opepříme. Oloupanou zeleninu prudce opečeme spolu s masem na oleji a přesuneme do
Zeleninový salát s jablky a paprikami
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Jablka oloupeme, nakrájíme na proužky, pokapeme citronovou šťávou
Zeleninový salát se žloutkovou zálivkou
Na zálivku rozmačkáme vařené žloutky a smícháme je s hořčicí. Za stálého míchání přiléváme olej a citronovou
Zeleninové lasagne s cuketou a lilkem
Zeleninu si nakrájíme na kolečka, nasekanou bazalku smícháme s rajčaty z konzervy a v hrnci si připravíme
Osvěžující zeleninový salát s jogurtem
Okurku oloupeme, nakrájíme na kostky, smícháme s omytými překrájeným rajčaty a paprikou bez jadřinců
Zeleninový salátek s nakládanou cibulkou
Příprava cibule: Cibuli oloupejte a pokrájejte na tenká kolečka. Naskládejte je do sklenic a prokládejte
Zeleninový vývar s karlovarským knedlíčkem
Všechnu zelenin dokonale omyjeme, očistíme, dáme do hrnce a osolíme. přidáme pepř, vodu a vaříme doměkka
Houskové knedlíky zeleninový guláš
Příprava knedlíků: Tvrdší rohlíky ostrouháme a nakrájíme na kostky, zalijeme rozpuštěným máslem a necháme
Jarní chléb se zeleninovou pomazánkou
V kuchyňském mixéru rozmixujeme nakrájenou mrkev, petrželku a papriku. Poté do směsi přimícháme máslo