Nejlepší české polévky, které miluje každá rodina
KULAJDA Velmi důležité je vždy podávat polévku horkou TOSKÁNSKÁ POLÉVKA MINESTRONE
5 nejlepších zimních polévek, které zaručeně zahřejí
ZIMNÍ POLÉVKA Velmi důležité je vždy podávat polévku Polévka z kysaného zelí neboli lidově zelňačka, je
Hrachová polévka s uzeným kolenem v pomalém hrnci
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nakrájíme na 2 cm plátky, česnek utřeme. Ve vyjímutelné nádobě pomalého
Dýňová polévka s jemným kokosovým dotykem a krevetami
Přidáme dýni, bramboru a zalijeme zeleninovým vývarem
Italská polévka s červenou čočkou, paprikou a houbami
Do polévky přidáme hrst hub, buď sušené nebo čerstvě
Krémová polévka z červené řepy s čerstvým sýrem
Na talíři polévku posypeme semínky a přidáme rozdrobený
Krémová polévka z celeru a hrušek s pastinákovými chipsy
Polévku ozdobíme pastinákovými chipsy a několika kapkami
Polenta – kukuřičná kaše
Kukuřičnou krupici zalijeme dvojnásobným množstvím studené vody a necháme cca 2 hodiny. Poté přivedeme
Vařená polenta s parmezánem
V hrnci rozmícháme polentu ve vývaru a přidáme smetanu. Uvaříme doměkka, osolíme, opepříme a podáváme
Pečená kukuřičná polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahneme kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Ořechová polenta se šalotkami
Oloupané šalotky orestujeme na oleji a poté přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Do pánve přidáme víno
Polenta ai funghi
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Rozpálíme olej na pánvi a houby na něm orestujeme, přidáme nasekanou
Domácí houbová polévka polévka
Přidejte brambory, houby, koření, zamíchejte a zalijte drůbežím Polévku sundejte z ohně a přidejte zakysanou smetanu
Kynuté rohlíčky se skořicovou drobenkou
Než vykyne těsto, připravíme drobenku. cukr a mouku, skořici, rukou prohněteme, až se bude drobenka
Drůbeží špízy se sýrem a šunkou
Drůbeží maso nakrájíme na kostičky, osolíme, posypeme Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem
Švestkový crumble s kokosovou drobenkou
Vše ručně zpracujeme v drobenku. Pečeme při 180°C cca 30 minut, dokud nebude drobenka
Povidlové rohlíky s ořechovou drobenkou
potřeme zbylým bílkem a omočíme potřenou stranou ve drobence
Makové řezy s mandlovou drobenkou
necháme odpočinout v chladu, než uděláme náplň a drobenku misce promícháme mouku, cukr, žloutek a vytvoříme drobenku
Borůvková buchta s ořechovou drobenkou
na 160°C), pekáček 20x20 cm vymažeme a připravíme drobenku Těsto vlijeme do formy, posypeme drobenkou a pečeme
Cuketový koláč s broskvemi a drobenkou
Drobenku vytvoříme smícháním cukru, másla a mouky. Na těsto poklademe broskve a posypeme drobenkou.