Domácí zeleninové placičky
Cuketu očistíme a nastrouháme ji najemno. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku, lisovaný česnek, kopr
Zeleninový salát s cizrnou
Cizrnu uvaříme ve vodě s octem do měkka. Vařila jsem v tlaku pomalu 2hodiny. Raději jí během varu ozkoušejte
Rychlý zeleninový oběd
Brambory a zeleninu (každé zvlášť) si v osolené vodě s kmínem uvaříme. Na pánvi osmahneme cibulku dozlatova
Kapr na zeleninovém lůžku
Půlky kapra omyjeme, osušíme. Na kůži uděláme zářezy. Do zářezů vložíme vždy plátek citronu a plátek
Zeleninový salát s tofu
Na troške oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme narezané fazuľky, osolíme, podlejeme 2 lyžicami
Kuřecí zeleninový salát
Kuře zbavte kůže. Maso vykostěte a nakrájejte na plátky. Mladé cibulky nakrájejte na tlustší kolečka
Zeleninový salát s ricottou
Do mísy si nastrouháme kedlubnu, přidáme na menší kousky nakrájené ředkvičky a mungo klíčky. Ve druhé
Zeleninový salát s kešu
Červenou řepu a mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme. Zelí nakrouháme a oříšky nasekáme. Vmícháme do
Zeleninová čína s rýží
Dáme si vařit rýži. Na rozpáleném oleji osmahneme zeleninu a přidáme sojovou omáčku. Zalijeme vlažnou
Dobrý zeleninový salát
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Ve velkém hrnci svaříme suroviny na nálev. Do vroucího nálevu
Roláda se zeleninovou náplní
Pripravíme si omáčku, tak že jogurt zmiešame s nastrúhaným chrenom, soľou a korením. Dobre premiešame
Barevný zeleninový salát
Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kostky, osolíme, opepříme a vše důkladně zamícháme. Na zálivku použijeme
Barevný zeleninový předkrm
Cca 1cm plátky cukety vložíme na rozehřátou pánev (máslo, olej), poklademe plátky česneku, přikryjeme
Pečené zeleninové brambory
Brambory dáme vařit se slupkou do poloměkka (u mně cca 10 minut). Předehřejeme si troubu na 180°C. Šalotky
Zeleninové kuře s noky
Na toto zeleninové lůžko položíme připravené kuřecí sítkem na halušky - jako když se dělá husté kapání do polévky
Zeleninové placky s omáčkou
Rozšľaháme vajcia, pridáme oriešok, korenie, hrozienka, múku, soľ a vypracujeme cesto. Necháme 30 min
Zeleninové kuře z PH
Kuře umyjeme, osušíme, naporcujeme a opečeme (já rovnou v kameninové nádobě). Vyndáme na talíř, opečeme
Krkovička na zeleninovém lůžku
Nejprve smícháme ingredience na marinádu a do ní vložíme krkovičku nakrájenou na kostky, marinujeme