STUDENÁ OKURKOVÁ POLÉVKA Okurková polévka je v Polsku zeleninová polévka, podávaná za studena – nejlépe
Hotovou polévku ozdobíme lístky bazalky a podáváme
Čerstvého kapra očistíme a nakrájíme na podkovy. Ostatní kousky ryby, vnitřnosti, hlavu a oči dáme do
ryb v cedníku přebereme a čisté maso dáme zpět do polévky Žloutek rozmícháme ve smetaně, přidáme do polévky a
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou očištěnou zeleninu a necháme krátce
celý pepř a bobkový list a pak vývar přilijeme do polévky Polévku zahustíme směsí smetany, šlehačky a hladké
Nudle se nejvíce hodí do polévek, ale pokud nakrájíme
počasí vybízí k tomu, připravit si doma sytou horkou polévku nejoblíbenější české polévky.
Na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a prolisovaný
V hrnci rozpálíme tuk a osmahneme na něm nakrájenou cibuli. Přidáme brokolici a zalijeme kokosovým mlékem
Osolíme, opepříme a vaříme doměkka.Poté rozmixujeme polévku
Na rozpáleném sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nasekanou petrželku a přendáme do misky vychladnout
Když polévka začne vařit, stahujeme tvořící se pěnu Na kousky nakrájenou kořenovou zeleninu, drobně nakrájenou
Řepu scedíme, polovinu řepy nakrájíme na kostečky a odložíme. Asi 0,3 l nálevu z červené řepy, druhou
Na másle v hrnci osmahneme nakrájenou cibuli, poté přidáme nakrájená rajčata a povaříme. Jakmile jsou
Papriky omyjeme a zbavíme jadřinců. Mleté maso osolíme, trochu opepříme a smícháme s rýží. Touto směsí
Brambory oloupeme nakrájíme na kostky a dáme vařit do polévky