Lívanečky : Nakrájený banán s vejci, solí i cukrem vyšlehám tyčovým mixérem. Na závěr přimíchám sodu
Troubu předehřejeme na 200°C.
Všechny suroviny smícháme v odměrce o obsahu minimálně 1 litr. Mouku nepřidáme všechnu hned, přisypáváme
Do vysoké úzké odměrky (dostanete zárověň s tyčovým mixérem) naliji 1 díl studeného sójového mléka a
přidám podle chuti mletý pepř, sůl, hrst krájené zelené
Připravíme si 2 nádoby, vhodné na vaření ve vodní lázni. Vnitřní by měla mít průměr zhruba 20 cm. Bude
Lněné semínko rozmíchám ve 2 PL vody a nechám chvíli odstát. Ohřeji mléko, přiliji k němu olej, aby
Nastrouháme ořechy a kůru z jednoho citronu. Na vále zpracujeme v těsto spolu s tukem, fruktózou a moukou
, aby zůstala krásně, svěže zelená. Pečeme v troubě bez horkovzduchu na 175°C, cca 7 minut
a nakrájíme na plátky, jako přílohu jsem zvolila zelené
Papričky omyji, odkrojím zelenou stopku a podélně
Tapiokové perly namočíme na 2-3 hodiny do studené vody. V hrnci s nepřilnavou úpravou nebo v hluboké
Suroviny zpracujeme na vále v hladké těsto. Pokud nám hmota připadá tuhá, přidáme lžíci vody. Necháme
, opět necháme 10 minut kynout, mezitím nahřejeme troubu
tuto vymoženost, zahřejeme ovesné mléko v mikrovlnné troubě němu opět 2-3 PL rostlinného jogurtu a strčíme ho pěkně
Těsto: 125 g mrkve+125 ml řepkového oleje rozmixuji tyčovým mixérem v míse, přidám 220 g hladké mouky
Listové těsto rozválíme na dva pláty, naplníme strouhanými jablky, rozinkami, osladíme, posypeme skořicí
Měkkou zeleninu rozmixujeme na pyré, během mixování
Všechnu zeleninu i posekanou čerstvou bazalku vmícháme
Na salát nastrouháme zeleninu nahrubo, zakysanku nebo Smícháme se zeleninou.
polijeme česnekovou směsí, podáváme s grilovanou zeleninou
Pak plátky chleba opečeme na pánvi na sucho a na opečený do pečícího papíru a vložíme do předem předehřáté trouby
Vejce oloupejte, nožem rozpulte a vyjměte žloutky. Bílky dejte stranou. Žloutky rozmixujte s tvarohem
Druhý den dáme péci do předehřáté trouby.