Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři
přepůlit, pak si je nasolíme, opepříme roztlučeným zeleným málo, abychom měli dostatek přelivu, dáme kuličky zeleného
Cibulové brambory a gnocchi se slaninou, zapečené s majolkou a jemným sýrem
Dáme péci do pekáčku do rozehřáté trouby.
Křehká vepřová játra v jogurtové marinádě, obalená v drcených tyčinkách
Obalená játra dáme smažit do rozehřáté trouby na 160 Podáváme s pečeným bylinkovým bramborem.
Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
Troubu jsem si zapnula na 180°C. Těsně před vyndáním cuket z trouby jsem si na oleji
Kuřecí závitky plněné šunkou, mozzarelou, bazalkou a sušenými rajčaty
Kuřecí plátky opatrně naklepe, osolíme, opepříme. Poklademe rozpůleným plátkem šunky, natrhanými lístky
Šátečky plněné hruškou, plísňovým sýrem a ořechy s brusinkovou šlehačkou
Přehneme je, pevně stiskneme a můžeme přimáčknout okraje Potřeme rozšlehaným vajíčkem a vložíme do vyhřáté trouby
Zapečený květák s brokolicí a dvěma druhy sýru podle Eduarda
Uvaříme květák a brokolici (bez stonku, jen mozečky). Po uvaření slijeme a lehce rozšťoucháme. Na pánvi
Zapečené gnocchi se žampiony, kuřecím masem a uzeno - sýrovou omáčkou
Přiklopíme poklicí a vložíme do rozehřáté trouby (180
Panenka plněná sušenou švestkou s nivovou omáčkou, salát s dresingem
pekáčku a necháme cca 10 -15 minut dojít v horké troubě Po vytažení z trouby nalijeme výpek z panenky do pánve
Pochoutka z ryb - pečenáče podle bratra spisovatele Oty Pavla
Dobrou chuť vám přeje Hugo Pavel, řečený Hufák
Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým zelím
Klasickým způsobem připravíme kachní prsa. Vykostíme, ochutíme, nasucho osmahneme kůži a dáme péct (
Steak z Jihoamerického Striploinu s grilovanými žampiony plněnými zrajícím sýrem
Maso s blánou a částí tuku nakrájíme přes vlákna na pěkné
Panenka na barevném pepři podávaná s brambory plněnými smetanovou klobásou
Opečené zabalíme do alobalu a necháme dojít asi 12 minut v troubě.
Brambory s květákem, kuřecím masem a žampióny zapečené v sýrovožampiónové omáčce
Na pánev s olejem dáme restovat cibuli a maso nakrájené na drobné kostičky, přidáme sladkou papriku,
Zapečené nudle s masem, majoránkou, žampiony a smetanovo-nivovým přelivem
Zapneme si troubu a než se rozehřeje rozšleháme si
Papriky plněné mletým masem s rajskou omáčkou (z parního hrnce)
Cibuli nakrájíme nadrobno. Polovinu přidáme k mletému masu a druhou polovinu schováme do omáčky. Česnek
Závitky z krkovičky s točeným salámem a znojemskou omáčkou, z tlakového hrnce.
Plátky krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme hořčicí. Na to položíme plátek anglické slaniny
Matar dal khichdi (půlený žlutý hrách s rýží po indicku)
Poté přidáme kurkumu, zelené chili papričky (a případně
Smažený kuřecí řízek plněný pancettou, sušenou šunkou a goudou
vyšší vrstvě, a jakmile je správně rozpálené vkládáme plněná
Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty, zapečená se šunkou, chřestem a camembertem
na každý dáme 2 plátky šunky a na 10 minut dáme do trouby
Plněný perník z celozrnné mouky s povidlovo-makovo-oříškovou náplní
15 minut dozlatova (ale stále hlídáme, neboť každá trouba Plněný perník je nejlepší rozleželý po jednom až dvou
Zelný koláč z pánve (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Z hlávky zelí vykrojíme košťál a pokrájíme ji na nudličky. Cibuli přepůlíme, rozkrájíme na plátky a
Cuketové placičky na sladko (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Cuketu nahrubo nastrouháme a se lžičkou soli necháme vypotit cca 20 minut. Pak razantně vymačkáme. Sýr
Kysané rostlinné mléko (Dělená strava podle LK - kytičky)
přípravy jogurtů, sušičku na ovoce s touto funkcí nebo troubu