Jarní zelená polévka s bylinkovým pestem
Zeleninu očistěte a nakrájejte nadrobno. Velmi krátce povařte (jarní zelenina změkne za pár
Zelené kari s treskou, žampiony a lilkem
Tresku nakrájejte na větší kousky. Žampiony nakrájejte na čtvrtky či na plátky, lilek na větší kostky
Květákové steaky s polentou a zelenou salsou
Vložte květákové plátky do velkého plechu na pečení Pečte v troubě 15 minut, pak květákové plátky otočte
Ravioly plněné liškami s telecím ragú
Ragú: Telecí maso nakrájejte na kostičky, osolte, opepřete a zprudka opečte na oleji v pánvi. Přidejte
Polévka z půleného hrachu s bayonskou šunkou
Hrách namočte den předem do studené vody. Šalotku oloupejte, nakrájejte nadrobno a opékejte ji v hrnci
Plněné Portobello houby ve stylu caprese
gril a mřížku umístěte doprostřed trouby. rozdělte plátky mozzarelly a rajčat a grilujte v troubě
Krémová zelená polévka z hladkolisté petržele
petržel a vařte 30 vteřin až 1 minutu, aby měla zářivě zelenou
Kuřecí maso na houbách se zapečenými bramborami
směs tak, aby vytvrořily jakousi pokličku.Pečte v troubě
Zelená roláda s tvarohem a sušenými rajčaty
Troubu rozehřejte na 170 °C, plech vyložte pečicím Hotové těsto nelepí na dotek a je pevné.
Quinoový salát s hráškem a zelenými fazolkami
Quinou propláchněte přes síto vroucí vodou. Dejte ji do hrnce a zalijte vodou v poměru 1 díl quinoy,
Zapečené brambory s brokolicí a modrým sýrem
Takto nachystané pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů
Zapečený květák a cuketa s cottage sýrem
Až bude zelenina dozlatova upečená, vmíchejte k ní připravenou vaječnou směs a pečte v troubě dalších
Zapečená rýže s mletým masem a zelím
sádlem, zaklopíme alobalem a vložíme do předehřáté trouby Pečeme cca 45-50 minut, kdy ke konci pečení na chvíli
Ryba hříbky plněná, na másle smažená
Přidáme jemně nasekaný česnek a dle chuti drcený kmín ploutví rozevřeme, osolíme, opepříme nebo ochutíme drceným
Kuřecí roláda plněná rajčaty a brynzou
Takto připravenou kuřecí roládu plněnou rajčaty přendáme na porce a podáváme s vařeným nebo pečeným bramborem
Plátky brambor zapečené s cibulí a sýrem
grilovacím kořením a dáme zapéct do horkovzdušné trouby Plátky brambor zapečené s cibulí a sýrem rozdělíme
Zapečené rybí filé s brokolicí a hermelínem
Gril si předehřejeme na 225°C. Porce filé opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a
Bramborové pirožky plněné kuřecím masem
Bramborové pirožky plněné kuřecím masem potřeme bílkem okmínujeme a pečeme asi 15 minut dozlatova ve vyhřáté troubě
Zapečené brambory s rajčaty, šunkou a sýrem
Brambory s rajčaty, šunkou a sýrem zapékáme v troubě Zapečené brambory s rajčaty, šunkou a sýrem podáváme
Bramborové knedlíky plněné cibulovým zelím
Bramborové knedlíky plněné cibulovým zelím podáváme jako přílohu k pečenému vepřovému masu a drůbeži.