slezina neprotrhla zasuneme špalíčky sýra, špeku a zeleniny
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou petrželku a šunku. Restujeme asi 5 minut. Necháme vychladnout
Nejdřív si uděláme omáčku, ta je asi nejpomalejší na přípravu. Z másla a mouky připravíme jíšku, zředíme
poklopem nebo alobalem a dáme péci do středně rozehřáté trouby
Oloupané cibule nakrájíme příčně na kolečka a rozebereme na jednotlivé kroužky. Do ochuceného masa vmícháme
Nejdříve uvaříme rýži, ale mírně ji nedovaříme. Pak vyškvaříme kousek nadrobno nakrájeného špeku (můžeme
Do hrnce dáme vodu, sůl, máslo nebo olej a přivedeme k varu. Vsypeme najednou všechnu polentu a mícháme
Pečeme v předehřáté troubě na 200°C cca 20 min. dle
Chleba namočíme do mléka. Maso smícháme se všemi surovinami a důkladně promícháme. Nejlépe nakonec vezmeme
Páje pečeme 20-25 minut v předehřáté troubě na 200°
Žaludky a zeleninu očistíme, dáme do hrnce, přidáme Do omáčky přidáme nakrájené žaludky, zelený pepř, sůl
vymazaného pekáče, uhladíme a dáme zapéct do předehřáté trouby Před podáváním, po vyndání z trouby, necháme cca 10
V hrnci přivedeme vodu k varu. Až se bude voda vařit, vložíme do vody mražený špenát spolu s těstovinami
Maso, šmakouna, pohanku a koření promícháme. Naplníme papriky, posypeme krájenou cibulí a česnekem.
Zapneme troubu na 170 °C spodek / vršek. marinádou přemístíme v zakrytém pekáčku do vyhřáté trouby
Dáme do trouby a pečeme asi 10 minut, podle toho jaký
Do misky nameleme lžičku černého a lžičku červeného pepře, lžičku sušeného česneku, přidáme 2 lžíce
Vepřovou panenku rozřízneme na plát, osolíme, posypeme bazalkou, rozmarýnem, opepříme, poklademe syrovými
Pečeme v troubě, vyhřáté na 180' na 20 minut, pak přidáme
Troubu zapneme na 190°C. Po této době formu z trouby vytáhneme a zapečené suroviny