Plátky krkovičky omyjeme, osušíme, pouze hřbetem ruky mírně naklepeme. V misce dobře promícháme hrubozrnnou
Cibuli nakrájíme na kolečka a na sádle osmažíme do zlaté barvy. Menší část odebereme na posypání zelí
Z bylinek, česneku, kari, zázvoru, soli, pepře a dvou lžic olivového oleje v mixéru smícháme čatní,
Vložíme do středně předehřáté trouby a zvolna upečeme Pak želatina neztuhne.
pomůžeme si vidličkou), povrch potřeme vejcem a pečeme v troubě
naplníme bílky, ozdobíme kapary a podáváme s čerstvou zeleninou
V teflonovém kastrole (větší pánvi) zpěníme na oleji a másle cibuli, přidáme mouku a uděláme cibulovou
Z mléka, vajec, mouky a špetky soli zaděláme těsto na palačinky a ty upečeme na pánvi. Polovinu cibule
Vejce uvaříme natvrdo a studená oloupeme. Na kuřátka odkrojíme vršek tak, abychom vydlabali žloutek.
Toustový chléb opečeme nasucho v topinkovači nebo v troubě na pečicím papíru, na opečené tousty dáme hromádku
Takto naplněný plát pevně převážeme režnou nití a pořádně
Cibuli nakrajime na hrubo a na olivovem oleji nechame zesklovatet. Prihodime utreny cesnek, nechame
Vše dáváme pevně k sobě. Jindy pokladu maso šunkou, sýrem, zeleninou a sroluji
Plátky jemně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Vegetou. Osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme anglickou
Troubu zapneme na 180°C. přitlačíme pod přehyb a pevně stáčíme.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi hodinku a půl Během pečení poléváme výpekem.
Troubu předehřejeme na 250°C, horkovzdušnou na 220 Každá trouba peče jinak, takže raději kontrolujte,
přímo s masem, kdy je přidáváme do pekáče ke konci pečení , kterým je i během pečení můžeme přelít.
Ze surovin na palačinky vymícháme hladké, řídké těsto a necháme chvilku odstát. Pak na mírně namaštěné
Pečeme podle druhu trouby asi hodinku (mám plynovou troubu, pekla jsem asi 3/4 hodiny naplno, pak jsem
Dáme péct do předem vyhřáte trouby na pekáč (nebo dle Nechejte péct aspoň 20-25 min, aby se to vevnitř pěkně