Vajíčka rozklepneme do mísy, rozšleháme, osolíme, opepříme, přidáme kelímek smetany, znovu lehce rozšleháme
Těsto si uděláme v domácí pekárně-kdo jí nemá udělá v ruce. Nejprve dáme tekuté ingredience, pak mouku
Jemně nakrájenou cibulku opečeme na másle se slaninou. Přidáme pokrájená sušená rajčata. Lišky osolíme
, anebo je pak naskládáme pevně vedle sebe do pekáčku kořením, jenom mírně podlijeme vodou a zakryté pečeme v troubě
Všechnu zeleninu nakrájíme na drobné kousky. Zapékáme ve vyhřáté troubě na 190 °C asi 10 minut.
Mleté maso ochutíme troškou soli a černým pepřem. Klobásku si nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozškvaříme
Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do vymazaného pekáčku dáme vrstvu mrkve a na ní brambory
Ryžu podusíme a necháme prechladnúť. Vmiešame do nej maslo, hrozienka, nasekané lístky bazalky a na
Šunku, papriku, cibulku (bílou část) nakrájíme na drobno. Sýry nastrouháme na hrubo. Všechny suroviny
Na másle orestujeme na kostičky nakrájené šunky a na kolečka nakrájené cibulky. Hrášek propláchneme
Rolky pevně stočíme, obalíme plátkem slaniny a vložíme Zeleninou vyplníme prostor mezi rolkami.
Z žampionů vyřízneme nohu a nadrobno ji rozkrájíme. Na másle zpěníme jarní cibulku. Přidáme nakrájené
Vymiešame cesto, necháme ho 10 minút postáť. Ak je riedne zahustíme alebo opačne, zriedime mliekom.
V předehřáté troubě pečeme na 3/4 výkon(mám plynovou Na talíři vše zlehka pokropíme vypečenou máslovou šťávou