Z masa připravíme klasický guláš, ale bez zahuštění. Dáme vařit těstovin, ty připravíme běžným způsobem
Sýr nastrouháme a rozetřeme s máslem, přidáme sůl, papriku a ušlehanou smetanu. Našleháme do pěny. Jednotlivé
Do vody zamícháme droždí, sůl, cukr a necháme vzejít kvásek. Pak vlít do mouky s octem. Propracujeme
Dýni dáme na pekáč, podlejeme vodou a v troubě pečeme Velká cuketa se nehodí, má příliš pevnou slupku.
Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, droždí, cukr, promícháme a postupně doléváme vodu do těsta.Necháme
Lilek nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná, naskládáme vedle sebe na lehce pomaštěný pekáč, na každé kolečko
Na sádle orestujte dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli, ještě opečte s klobásou nakrájenou na kolečka
Naplněné olihně dáme na brambory a vše pečeme v troubě Při pečení olihně několikrát obrátíme.
Všechny uvedené suroviny smícháme dohromady. Dip necháme vychladit a podáváme k fondue.
osolíme, opepříme a potřeme olejem a dáme péct do trouby poklademe nahoru plátky mozzarelly a dáme zapéct do trouby
Tymián a saturejku opláchneme, osušíme a nasekáme. Sýr rozmačkáme vidličkou, přidáme bylinky, promícháme
Všechny přísady na bramborák smícháme dohromady a smažíme na oleji, na pánvi. Bramboráky děláme velké