Kapr pečený v solné krustě s rozmarýnem

Troubu předehřejte na 220 °C. Pak vyndejte pekáček z trouby a nechte povrch soli

Stehýnka v Reny koření pečená se zálivkou

zálivkou zalijeme kuřecí stehna v pekáčku a dáme do trouby

Pomalu pečená husí stehna s jablkem

Husí stehna potřeme směsí soli, majoránky a kmínu, vložíme je do pomalého hrnce. Jablka i se slupkou

Pečená brambora s bylinkovým tvarohem a salátem

Zabalíme do alobalu a pečeme v troubě vyhřáté na 200 Po upečení bramboru rozbalíme, lehce do ní udeříme

Krůtí stehno pečené s mrkví a batátem

přidáme do pekáčku mrkev a batát a odkryté necháme v troubě , než bude zelenina měkká a maso chytne barvu.

Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce

polovina malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené

Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený

už odměřeného mléka - zhruba 150-200 ml rozšleháme želatinu Želatina jde rozpustit i v celém množství mléka najednou

Pečený sýr s fíky a vlašskými ořechy

Troubu předehřejte na 200°C.

Pomalu pečený bůček s fenyklovým salátkem

Troubu předehřejte na 165°C. Bůček vložte do vyhřáté trouby a pečte 2 hodiny

Dýňová caponata & pečená kuřecí prsa

Troubu předehřejte na 180°C. Mezitím očistěte všechnu zeleninu, dýni a papriku

Pečený králík s kmínem, česnekem a bylinkami

Troubu předehřejte na 200°C. knedlíkem a dušeným špenátem do šťávy vymačkejte pečené

Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím

česnekem a za občasného podlévání vývarem pečte v troubě Pečené ocásky jsou výborné i s pozapomenutými : Oloupejte

Pečená vepřová plec s javorovým sirupem

Troubu předehřejte na 180 °C.

Chateaubriand pečený v solné krustě s bylinkami

Jehněčí krk pečený na másle s bramborami

Troubu předehřejte na 160 °C. Asi 5 minut před koncem pečení lehce pečené brambory

Pečená vepřová panenka s broskvovou salsou

Troubu předehřejte na 220 °C. Na těžké litinové pánvi vhodné do trouby rozehřejte

Pečený vepřový bůček s žemlovou nádivkou

Rozpalte troubu na 170 °C. Maso občas přelijte vypečenou šťávou.

Pečený lososovitý pstruh s česnekem a špenátem

Česnek oloupejte a stroužky uvařte v mléce doměkka. Vyjměte je, propláchněte studenou vodou, osušte na

Salát z pečených brambor s prosciuttem a chřestem

Troubu předehřejte na 220°C. Upečené brambory rozložte na servírovací talíř

Jehněčí kýta pečená s jarními cibulkami

Troubu předehřejte na 200°C. 20 minut před předpokládaným koncem pečení přidejte

Čočkový salát s pečenou cibulí a ricottou

Troubu předehřejte na 180°C. Smíchejte čočku, pečenou cibuli, tenké houbové

Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem

Troubu předehřejte na 170 °C. Pečte ho ve vyhřáté troubě dozlatova, podle potřeby

Pečené uzené koleno s povidlovým glazé

Troubu rozehřejte na 200 °C. Pečte v předehřáté troubě 25–30 minut, až se na povrchu

Pečená jablka v medu s tvarohovým krémem

Troubu předehřejte na 170 °C.