Papriku umyjeme, osušíme, odkrojíme stopku, odrežeme jádrinec. Naplníme zmesou roztlačeného syra a tvarohu
Sampinony ocistime a nakrajame, mrkvu ocistime a tiez nakrajame. Oboje dame do misky a pridame ostatne
Sušenky roztlučeme válečkem nebo rozsekáme v sekáčku. Přesijeme přes síto. Část jemné drti odložíme
Cukr vymícháme s tvarohem a přidáme 3/4 želatiny, kterou krému rozetřeme jahodový jogurt rozmíchaný se zbytkem želatiny
zalijeme mlékem s vajíčky a dáme zapéct do předehřáté trouby cca na dvě hodiny nebo dokud bude vaječná směs již pevná
Připravíme si dle návodu želatinu. Použila jsem práškovou želatinu ze sáčku (10g).
Do mletého masa přidáme sůl, pepř, vejce, utřený česnek a majoránku. Pokud se vám zdá hmota řídká, přidejte
octem, vše promícháme a dáme péct na 200-250 °C do trouby dkg cukru a znovu je na dalších 15 minut dáme do trouby
Z bílku se špetkou soli ušleháme pevný sníh. V průběhu pečení maso přeléváme šťávou a případně přidáme
Čtverhranou zapékací misku si vyložíme piškoty. Jahody odstopkujeme, přisypeme k nim oba cukry a rozmixujeme
Přiklopené dáme péct do trouby na 200°C a během pečení Po dopečení necháme kuře ještě asi 10 minut odpočinout
Kapie omyjeme, usušíme a pečeme vcelku na roštu v troubě 2-2,5 hod. na 120°C ( při horkovzdušné troubě 100°
Květák uvaříme se solí nebo podravkou, scedíme a rozmačkáme. Přidáme ingredience, bramborovou kaši a
Brambory omyjeme kartáčkem a necháme je oschnout. Pak do 4/5 nakrojíme každou bramboru, mezery 3-4 mm
opepříme a nasypeme celý sáček koření na grilovanou zeleninu nakrájenou mozzarellu na plátky a necháme ještě v zapnuté troubě
Hrnec jsem dala do vyhřáté trouby na 185°C. Když bylo maso pěkně měkoučké, podávala jsem i s oloupanými