Květák a brokolici rozkrájíme na růžičky a brokolicový košťál na malé kousky a povaříme v osolené vodě
Do přeseté mouky přidáme rozdrobené droždí, vejce, vlažné oslazené mléko, sůl a vypracujeme polotuhé
Lodičky z lilku potřeme olejem a pečeme 20 minut v troubě předpečený lilek naplníme pohankou směsí a dáme do trouby
Cibulku nadrobno nasekáme a orestujeme na pánvi. Přidáme vepřové maso. Rajčata nakrájíme na kostičky
Troubu předehřejeme na 200 °C. Na pánvi rozehřejeme olej a asi minutku opekáme drcený
Vejce uvaříme natvrdo. Uvařená vejce oloupeme a rozkrojíme na půl. Odebereme žloutky ke kterým přidáme
Příprava kvásku: Smícháme mléko, kvasnice a cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Příprava těsta
Smícháme si všechny sypké přísady a postupně přidáváme mokré přísady, vypracujeme hladké těsto, které
V hrnci si prohřejeme smetanu s cukrem a dření z vanilky. Pomalu ohříváme těsně pod bod varu. Poté necháme
Zelí dáme do vařící osolené vody a povaříme asi 10 minut, poté rozebereme na jednotlivé listy a srdíčko
Příprava palačinek: Vše vyšleháme do hezkého těsta a necháme chvíli odpočinout. Pánev potřeme olejem
Z mouky se solí a vejce vypracujeme těsto, nejprve vařečkou a pak rukama. Zabalíme je do fólie a dáme
Mleté maso promícháme s worcesterskou omáčkou, přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, sůl a pepř. Vzniklou
opepříme a směs nalijeme do zapékací misky.Pečeme v troubě
Potom játra rozložíme do misky na opečenou slaninu, nasypeme nakrájenou cibuli a mísu dáme zapéct do trouby
posypeme nastrouhaným sýrem, krátce zapečeme v horké troubě Poté ihned podáváme se nakrájenou zeleninou nebo se
naskládáme na plech s pečícím papírem a upečeme v troubě
Kapustové listy spaříme horkou vodou a seřízneme silnou vrchní část listu, aby se nám lépe balily. K
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a ze strany nakrojíme tak, abychom vytvořili kapsu, kterou
Datle opatrně vypeckujeme tak, že špejlí vytlačíme pecku do zapékací mísy a dáme otevřené zapéct do vyhřáté trouby