Vodu slijeme a necháme zeleninu trochu vychladnout. Do mísy dáme Almette a přidáme podušenou zeleninu.
Přidáme kečup a vývar a dáme péct do trouby. Po upečení trochu zahustíme.
Nejprve na oleji restujeme nakrájenou na jemno šalotku. Krátce opečeme, přidáme na jemno nakrájený česnek
Zeleninu očistíme. Zeleninu dusíme, až se obsah zmenší asi o třetinu.
Maso dáme do studené vody (tím bude vývar silnější), chceme-li maso na omáčku, dáme do vařící vody (
Poté přidáme zeleninovou směs a opékáme, dokud zelenina Maso se zeleninou shrneme na bok pánve, vlijeme rozmíchanou
Medzitým pripravíme zeleninu: Na troche oleja orestujeme Podávame zeleninu rozloženú na tanieri a na ňu položíme
Přidáme pokrájenou zeleninu a žampiony. Podlijeme teplou vodou a dáme péci do rozehřáté trouby
Zeleninu nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáčku, Dáme do trouby péct na 180°C asi na 15 minut.
Cizrnu namočíme nejlépe přes noc a uvaříme do měkka. Vodu slijeme. Cibuli a česnek nakrájíme na větší
nakrájíme a dáme na pár minut do parního hrnce, jen aby zelenina Celé pečení rybky by mělo trvat jen pár minut, aby
Cibulku nakrájíme a osmahneme na lžici oleji. Nakrájíme maso na kostky nebo nudličky, přidáme koření
Zeleninu nakrájíme a všechnu ji dáme restovat na rozpálený Volíme velký hrnec, jelikož k zelenině budeme přimíchávat
Opékáme do změknutí a zrůžovění zeleniny a anglické pánev vložit všechnu směs i s rybou na 10 minut do trouby
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a papriky očistíme a nakrájíme na proužky. Do pánve
(nebo vodou s bujónem), přidáme jemně nakrájenou zeleninu a necháme asi 30 minut vařit, dokud zelenina nezměkne