Zapneme si troubu na cca 200°C. Do misky si vyloupneme upečené stroužky, trochu posolíme
Pečené brambory dáme stranou. Tresku přidáme k bramborám a přidáme zelené fazolky
, zelenou nať z jarní cibulky rozmixujeme. Pečeme v v rozehřáté troubě na program gril dozlatova
Brambory rozpůlíme a částečně vydlabeme. Salám nakrájíme na malinké kostičky nebo nastrouháme, sýr nakrájíme
těsně vedle sebe do másle vymaštěného pekáčku a v troubě pekáčku hmotou nahoru a pečeme ve středně vyhřáté troubě
Přikryjeme pekáč, troubu zesílíme na 180 st. a pečeme občas polijeme slitým sádlem. 15 minut před koncem pečení
popřípadě černým pivem, osolíme a dáme koření na pečené Při pečení podle potřeby podléváme.
Všechny suroviny na sekanou pořádně smícháme. Na rozprostřenou bránici uhladíme maso a pomažeme hořčicí
Troubu zahřejte na 200 °C, na plech dejte pečicí papír
Na nepřilnavé pánvi zahřejte lžíci olivového oleje na středním plameni. Vsypte prolisovaný stroužek
Opečte 8 plátků pancetty do světle zlaté barvy a odložte. V pánvi rozehřejte lžíci másla, vsypte 130
Smíchejte 170 ml hustého, nejlépe řeckého jogurtu a 2 lžíce najemno nasekaných mátových lístků. Osolte
Dejte na pečené brambory a posypte zbývající slaninou
Na nepřilnavé pánvi zpěňte na středním plameni 50 g másla, přisypte 200 g žampionů (nejlépe krémových
Zahřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Česnek vyndejte z trouby, rozbalte a nechte 20 minut
Troubu předehřejte na 200 °C. Panenku po upečení vyndejte z trouby, osolte a opepřete
Plátky pečeně jsem měla 2 dny ( není to nutné, aspoň
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí a utřeným česnekem. Přidáme vejce, koření a smetanu a důkladné
poklademe slaninou, kolečky cibule, na to položíme opečené plátky masa, zakryjeme alobalem a v troubě dopečeme