Mandlové bodlinky - nepečené (BT) (BC)
Mandle a piškoty nastrouháme, spojíme medem, přesnídávkou, citronovou šťávou a vypracujeme tužší těsto
Kokosové špalky - nepečené (BT) (BC)
Rozinky spaříme, scedíme a umeleme nebo rozmixujeme. Smícháme s kokosem, medem a ochutíme skořicí. Na
Plněné kokosové kuličky - nepečené (BT)
Kompotované višně scedíme, zalijeme griotkou nebo rumem Višně slijeme, vypeckujeme a do hmoty podle potřeby
Pečená krůta podle kanadského receptu
celer a polovinu koření vložíme do krůty, nohy můžeme svázat šťávu, tuk částečně slijeme, necháme si tak asi 1/
Červená cibule pečená s tymiánem a máslem
zářezů napěchujeme trochu nasekaného tymiánu, špetku solí do zapékací misky, jejíž dno jsme posypali mořskou solí
Nepečený dort s jahodami a pudingovou polevou
podle chuti.Do nádoby (dortová forma nebo miska na pečení
Pečená králičí stehna na cibuli a česneku
Očištěná králičí stehna prošpikujeme částí slaniny, osolíme a opepříme.Cibuli si nakrájíme na půlkolečka
Pečená vepřová játra s pikantní omáčkou
lžíce) zpěníme cibuli a 2 utřené stroužky česneku, zalijeme
Smetanové maso na paprice s bramborem - pečené
paprikou zasypeme pokrájenými oloupanými bramborami, vše zalijeme
Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku
nakrájenou cibulku a dochutíme solí.Připravenou pomazánku mažeme
Bezvaječný nepečený mangový cheesecake ve skle
Nalijte na sušenkovou směs.Navrch opatrně nalijte zbytek
Kořeněná vepřová pečeně s glazovanou zeleninou
rozdrťte v hmoždíři, smíchejte s balsamikem, olejem a solí Pečte zhruba půl hodiny, doba pečení záleží na velikosti
Cikánská pečeně na víně s kořenovou zeleninou
pekáče, obložíme ho orestovanou zeleninou s kořením a zalijeme
Kuřecí roláda Heleny Růžičkové (s nivou)
Kuře vykostíme a upravíme na plát (podrobnější popis Lehce osolíme.Opatrně upečeme - nedáváme do příliš
Kuřecí prsa v jogurtu s pečenou bramborou
Troubu si zapneme na 220 stupňů.Každou bramboru si společně s tymiánem a trochou soli zabalíme do alobalu
Polévka z pečených rajčat se sýrovým toustem
Poté zalijeme vodou nebo vývarem (pokud máme).3.Vaříme
Pečený lilek s jogurtem a rajčatovou salsou
Zářezy dělejte hluboké a asi v centimetrových rozestupech Délka pečení závisí na velikosti lilků, dužnina by
Masové kuličky, pečené brambory a tzatziki
Smažíme v oleji na pánvičce.K tomu dělám brambory pečené
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
zesklovatět, přidejte papriky, krátce orestujte, nalijte Vařte asi 5 minut na mírném plameni, dochuťte solí
Vepřové na medu s pečenými brambory a jablky
Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně do poloviny hloubky tuku, vetřeme rovnou
Pečené kuřecí kousky na cibuli se šlehačkou
Ve chvíli, kdy je maso měkké a začíná červenat ho zalijeme
Losos pečený v alobalu na másle s bylinkami
dáme péct na 180°C asi 20 minut.Podáváme nejlépe s pečenými
Svatomartinská husa 13 hodin pečená
Husu dejte na pekáč, pokud ho nemáte, hlavu si lámat 70-80 stupňů, vložte husu do trouby a běžte klidně spát
Pečený tuňák s chřestem a holandskou omáčkou
orestujte na másle, zalijte kuřecím vývarem a vařte Dochuťte solí a propasírujte přes jemný cedník.