Plněné pečené brambory s česnekem a bylinkami
nasekanou petrželkou, lístky bazalky, zakysanou smetanou, solí
Kapr pečený v solné krustě s rozmarýnem
Troubu předehřejte na 220 °C. Rozmarýnové lístky rozsekejte ve vhodném přístroji s česnekem najemno
Pomalu pečená husí stehna s jablkem
Husí stehna potřeme směsí soli, majoránky a kmínu, vložíme je do pomalého hrnce. Jablka i se slupkou
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
Podle množství těsta si na vále utvoříme placky velké asi jako langoše (jako dlaň) a necháme ještě chvíli
Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na plátky a společně s bobkovým listem, novým kořením a rozmarýnem
Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený
Na dno dortové formy rozložíme piškoty, zalijeme jablečnou
Pečený sýr s fíky a vlašskými ořechy
Troubu předehřejte na 200°C. Každý z fíků nařízněte shora do křížku skoro až dolů, ale
Pomalu pečený bůček s fenyklovým salátkem
Troubu předehřejte na 165°C. Cukr, koření a sůl promíchejte a vetřete do bůčku. Do pekáčku
Dýňová caponata & pečená kuřecí prsa
Troubu předehřejte na 180°C. Maso osušte, osolte a na rozpáleném oleji kůží dolů zprudka opečte
Pečený králík s kmínem, česnekem a bylinkami
Troubu předehřejte na 200°C. Staženého a vykuchaného králíka rozdělte pomocí nože nebo kuchyňských
Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím
kedlubnové lístky nasekejte a spolu s kedlubnami zalijte Zalijte 200 ml mléka či 12% smetany a dobře rozšlehejte
Pečená vepřová plec s javorovým sirupem
Troubu předehřejte na 180 °C. Plec osolte a opepřete, zevnitř potřete hořčicí a zahněte do válečku, aby
Pečená panenka plněná sušeným ovocem
Panenky očistěte. Podélně udělejte uprostřed dlouhým tenkým nožem otvor. Ten naplňte sušeným ovocem
Jehněčí krk pečený na másle s bramborami
Podle potřeby můžete během pečení podlévat vodou. Asi 5 minut před koncem pečení lehce pečené brambory
Pečený vepřový bůček s žemlovou nádivkou
dopečte. 1 kg drobných pěkných oloupaných brambor zalijte Uvařené brambory slijte, přesypte do mísy a promíchejte
Jehněčí kýta pečená s jarními cibulkami
dozlatova a křupavý. 20 minut před předpokládaným koncem pečení Výpek zatím zaprašte moukou a asi minutu smažte.
Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem
brambory ve vroucí osolené vodě doměkka, důkladně je slijte Dnes si ho jako vzpomínku na dětství vychutnávám s pečeným
Pečené uzené koleno s povidlovým glazé
Uzená kolena v hrnci zalijte vodou tak, aby byla potopená
Pečená jablka v medu s tvarohovým krémem
Na tvarohový krém utřete tvaroh s cukrem, citronovou kůrou a vanilkou a dejte do chladu. Troubu předehřejte