Jednoduchá marmeláda z černého rybízu
Rybíz očistíme od stopek a propereme pod tekoucí vodou. Pak rybíz rozmixujeme a vložíme do hrnce i s
Černá čočka s cherry rajčaty
Černou čočku nejdříve uvařte ve společnosti bobkového Dochuťte solí a majoránkou.
Novoroční pečeně na černém pivu
Česnek oloupeme, rozmačkáme a utřeme se solí. Bůčky a kolena omyjeme, osušíme a potřeme česnekem se solí
Dort s černým rybízem a ořechy
Dohotovení: Černý rybíz očistíme, několik zrníček ponecháme
Černá omáčka s kaprem a mandlemi
osolené porce kapra z obou stran je opečeme. vše zalijeme zahustíme perníkem a dochutíme citronovou šťávou a solí
Rychlý pudink s černým rybízem
Pudinkový prášek, mixar a cukr rozšleháme v mléce, přivedeme k varu a povaříme. Částečně vychlazený pudink
Hovězí steak s černou čočkou
Do hrnce dáme vařit čočku s bobkovým listem doměkka. Trochu osolíme, opepříme a jak je čočka měkká zcedíme
Kosmatice - smažené květy černého bezu
Květenství bezu pořádně otřepeme, abychom je zbavili případných broučků. Z uvedených ingrediencí prošleháme
Pečené koleno na černém pivě
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie a uložíme na 2 hodiny do chladu. Cibuli a česnek nasekáme
Jelení řízky na černém koření
řízky, okraje nařežeme, naklepme, osolíme, okořeníme černým
Vaječný nákyp s černým rybízem
nákypy vyklopíme na dezertní talířky a přelijeme černým
Cupcakes s tvarohem z černého rybízu
Máslo necháme povolit a vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme vejce a mléko, nakonec sypké suroviny
Jehněčí maso s černými olivami
Polovinu černých oliv vypeckujeme a nakrájíme nadrobno polovinu oleje odebereme a maso posypeme nakrájenými i celými
Palačinky s kompotem z černého rybízu
Z mléka, vejce, mouky a špetky soli připravíme palačinkové
Pečené koleno na černém pivě
500 ml černého piva. Pekáč zakryjeme, vložíme do vyhřáté trouby a velmi
Pomazánka z černých oliv a ančoviček
Z ančoviček odstraníme kosti a ocásky. Do mixéru vložíme olivy, olej, připravené ančovičky, kapary, oloupaný
Salát z červené řepy, červené cibule a bílého křenu
Červenou řepu nakrájíme na klínky nebo plátky a rozložíme Smícháme hořčici s olejem, pepřem a solí.
