společně jitrnici s bramborem a nakládaným kyselým zelím
nakrájenou bílou cibuli, ochutíme sójovou omáčkou a zalijeme koncem vaření přidáme na nudličky nakrájené čínské zelí
Poté přidáme zelí podlijeme trochou vody, osolíme, stehna podáváme společně s vařeným bramborem a dušeným zelím
Na cibulce zpěněné na sádle podusíme zelí. Poté podáváme společně s kysaným zelím.
hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa, cukru a soli vymícháme dresink, kterým přelijeme krájené zelí a
cibulí, přidáme kmín, sůl, pepř a jemně nakrájené zelí Téměř měkké zelí s masem promícháme s uvařenými flíčky
Maso dáme vařit, přidáme k němu bobkový list, celý pepř, nové koření a celou cibuli.
Zalijeme vodou a varime do zmeknuti. (Ocet udela zeli krasnou barvicku).
Připravíme pekáček a vložíme zelí. Celý obsah misky s masem položíme na zelí, podlijeme
Červené zelí si nakrouháme dáme do kastrolu, podlijeme Vedle si na másle zesklovatíme červenou cibuli, přidáme
Zelí Cibulku nasekáte. Pečenou kachnu s červeným zelím podávejte, nejlépe
Všechnu zeleninu i ovoce očistíme, oloupeme a jemně nastrouháme. Nastrouhané ovoce a zeleninu přesypeme
Červené zelí vložíme do hrnce a lehce povaříme v nálevu zelím.
Na zelí si nasekáme šalotky, které necháme na chvilku Necháme asi 15 minut vařit, dokud nám zelí nezměkne
Stehná osolíme, okoreníme a na horúcom oleji opečieme z oboch strán. Vyberieme ich, uložíme do pekáča
je toho zelí polovina původního množství. Znalci přilijí červeného a nechají ještě povařit.
, zalijeme vínem, přidáme zelí a dusíme. Zelí dochutíme solí a cukrem a podáváme s bramborovým
Je-li tomu tak, necháme na sporáku varem zredukovat Zelí by mělo býti spíše sladší.
Zelí zbavíme vrchních listů, části košťálu a postupně listů (zbylou část uchováme pro další použití, vydrží déle
Přidám pokrájené červené zelí (odstranil jsem košťál rebarboru, zapráším moukou, mírně přismahnu a přidám do zelí
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe slaninou. Pevně svineme a sepneme párátkem. Závitky opečeme
Zelí: Pórek a jarní cibulku nakrájíme na jemno. Vložíme zelí, které neproplachujeme.