Carpaccio z červené řepy a zakysané smetany
Řepu si omyjeme, zabalíme do alobalu a necháme péct asi 90 minut na 170 C. Na marinádu použijeme citronovou
Pečené karbanátky z červené čočky a mrkve
Čočku uvaříme v osolené vodě. Cibulku osmahneme na oleji a obě suroviny promícháme v míse. Přidáme čočkovou
Lososové steaky s omáčkou z červené řepy
V hrnci rozpálíme olej, přidáme šalotku a lehce osmahneme. Přideáme kuřecí vývar, bobkový list a tymián
Thajsko - země, která vám zachutná
Vůbec se nemusíte děsit, že zde budete muset jíst celou tedy již samotný seznam toho, co by jste rozhodně měli
Zelňačka, jak ji máme rádi
sádle osmahneme cibulku, přidáme mletou papriku a zalijeme Na kousky nakrájíme zelí, papriku a brambory, přidáme
Podmáslová zelňačka s houbami
Po krátkém restování vše zalijeme vývarem nebo vodou Přidala jsem i vodu ze zelí.
Tradiční zelňačka s klobáskou
Přidáme je do hrnce a vše zalijeme vývarem. Polévku ochutíme solí, pepřem a kmínem.
Hřejivá zelňačka s houbami
a zpěníme na trošce oleje, přidáme koření, kysané zelí Zelňačku povaříme asi dvacet minut.
Zelňačka s uzeným masem
přidáme kmín, lisovaný česnek, pepř a vše zaprášíme červenou Zamícháme a polévku zalijeme vývarem.
Bílá zelňačka od Remčuly
si osmažíme nakrájené žampiony, přidáme pokrájené zelí , zalijeme vývarem a asi 15 minut povaříme.
Zelňačka s paprikovým lalokem
Po změknutí brambor přidáme pokrájené okapané zelí osolíme a opepříme, případně dokyselíme šťávou ze zelí
Bílá zelňačka s koprem
na kostky a dáme vařit s listem, kořením, kmínem a solí Polévku dochutíme cukrem, solí a pepřem.
Bílá vánoční zelňačka
Přidáme zelí i s nálevem. Nakonec přilijeme smetanu, bílek, dochutíme solí, popř
Zelňačka mojí babičky
kostičky, kmín, mletý pepř, bobkový list, nové koření a celý Až je maso na půl měkké, přidáme zelí.
Hodně dobrá zelňačka
Zelí, klobásu, sůl a pepř povařit, zahustit šlehačkou Zelňačku na talíři posypu upečenými bramborami a uvařenými
Zelňačka s fazolemi a klobásou
Kapustu premyjeme, prekrájame, dáme variť s rascou, bobkovým listom a čiernym korením. Zvlášť uvaríme
Staročeská zelňačka s klobásou
nalijeme 1200 ml vody, přidáme propláchnuté a nakrájené zelí Dochutíme solí, pepřem a cukrem.
Houbová zelňačka s čočkou
Prebratú šošovicu umyjeme a dáme variť. Kapustu premyjeme, prekrájame a spolu s mrazenými lesnými hubami
Kapustová polévka jako zelňačka
Kel/kapustu nakrájame na tenké prúžky, zemiaky a cibuľu Okoreníme bobkovým listom, celý čiernym a novým korením
Zase jiná zelňačka
polovinu zelí necháme kyselou. Kdo raději kyselejší. nemusí zelí proplacovat .
Šmaky zelňačka s řasou
Kysané zelí dáme do hrnce, přidáme kmín,trošičku soli Po změknutí zelí přidáme řasu i s vodou, ve které se
Zelňačka s vepřovým masem
mleté papriky, přidáme jeden bujón, bobkový list, zalijeme Poté přidáme zelí a necháme v klidu vařit tak cca 10