Donut´s
Vše smícháme a šlehačem vyšleháme do hladkého těsta. Rozehřejeme pekárnu na donuty a pečeme cca 2 minuty
Můj první dortík...
Smetanu ušleháme do tuha, přidáme jogurt, zakysanou smetanu, vanilkový cukr. A ušleháme do hladka. Polovinu
Dortík - můj první
Kakaový olejový korpus: recept odtud + ořechový korpus, taky odtud :) Na střídačku jsem promazal borůvkovou
Lososové karbanátky s teplým čočkovým salátem a dipem z pečené řepy
mírně zchladnout promíchejte s crème fraîche a dejte
Čočková polévka a bramborové placky s kysaným zelím a uzeným masem
moukou, promícháme a po chvíli přidáme protlak, opět dobře
Čočková česnečka (posilvestrovský vyprošťovák“, dokonce prý přináší peníze)
jsem silný hovězí vývar i s masem, ale neméně stejně dobrá
S Klárou v kuchyni: Čočková polévka s rajčaty, curry a kokosovou smetanou
Při podávání dejte do polévky na talíři lžíci jogurtu
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
Očištěnou morkovou kost pečeme v troubě asi 10 minut Morkovou kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou
Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
Vejce uvaříme do měkka. Jogurt smícháme s majonézou a sýr a šunku nastouháme. Pórek nakrájíme na jemné
Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě s kousky cukety a cherry rajčat tak, abychom vytvõřili
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Na každé stehno dáme plátek másla, do pekáče přidáme
Tajemství skvělé pizzy: Jak ji upéct doma s křupavým okrajem
Pizza margherita Pravá pizza je ale o něčem jiném, Nejspíš by také řekl, že základem dobré pizzy je i
Polévka "Co dům dal"
Do vývaru nakrájíme pórek, mrkev a petržel, nechám přejít varem, přidáme nasekaná rajčata, trochu na
Šunkafleky co dům dal
Těstoviny si uvaříme v osolené vodě do poloměkka a scedíme. Salám si nakrájíme na kostičky. Stroužky
Koláč, co dům dal
V míse utřete vejce s cukry, přidejte jogurt, mouku, a nakonec zlehka vmíchejte prášek do pečiva a olej
Hot & Spicy whisky
Do hrnce nalijte jablečný mošt a jeden kus celé skořice Celý obsah dejte na zdroj tepla a ohřejte cca na 70
Pravý vídeňský řízek se šťouchanými brambory s jarní cibulkou
Brambory si očistíme, nakrájíme na kousky a dáme vařit
Slaný závin s listovým špenátem a zralým kozím sýrem
smetanou a poté poklademe slabými plátky tvrdého, zralého
Pravý americký 100% hovězí Cheddar Bacon Burger
si požadovaný počet bulek, optimálně v nejbližší dobré karamelizované cibulky dle chuti, pak 1 až 2 plátky pravého