Maso nakrájíme na malé kostky, opečeme na části sádla, podlijeme vývarem a podusíme. Přidáme kmín, nasekané
průměru 23 cm a výšce 5 cm.Náplň: Do velké misky dejte třech hodinách přeceďte vzniklou směs přes cedník po dobu
přidat i 2 bílky) a cukru umícháme krém, kterýmusí být dobře promichaný a ne moc tekutý (s bilky se stane dost
Maso a zeleninu necháme vychladnout, odstraníme kosti Červenou řepu řádně umyjeme, i se slupkou dáme vařit
Ve velkém hrnci v osolené vodě uvařte omyté brambory do poloměkka (poznáte to podle toho, že když vpíchnete
ideálně ve wok pánvi si rozehřejeme olej, do něj dáme V případě že je dáme do pánve mokré tak se začnou rozpadávat
Dáme si mouku,rozmícháme v ní sůl,do vlažné vody kvasnice ještě trošku propracujeme a poté potřeme olejem a dáme
Filety z kapra dobře osolíme z obou stran, položíme kůží dolů a necháme minimálně 3 hodiny odležet.
Cukr utavíme na karamel a pak přilijeme 200 g svařené šlehačky, zamícháme a necháme vychladit. Po vychladnutí
Nakrájej maso na kousky, přidej sůl, pepř, zázvor, pokrájenou cibulku a česnek. Restuj nejdříve maso
mírným varem povaříme a dalších 5 minut necháme vejce dojít Pravou jihočeskou kulajdu s vejcem podáváme s čerstvým
Špagety uvaříme podle návodu na obalu tak, aby byly al-dente. Mezitím nakrájíme slaninu na proužky a
Pravou rajskou polévku podáváme s natrhanou mozzarellou Můžeme dát klidně i obě varianty.
Pravé hříbky pořádně očistíme, rozkrojíme a nakrájíme Smaženici z pravých hřibů podáváme s čerstvým chlebem
nechte 15 minut kynout v pokojové teplotě a pak je dejte Dejte si vařit vodu a do vroucí OPATRNĚ vsypte sodu
Cibuli a houby si očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Slaninu nakrájíme nadrobno. Rozehřejeme pánev
Je dobré, aby pánev měla silné dno. Pravý steak z hovězího roštěnce podáváme s hranolky
Na to dáme poctivou vrstvu krému a další vrstvu namočených To ale vydrží na horu tiramisu.
V kastrole na oleji a třech lžících másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme najemno nastrouhaný
Na pravý hospodský guláš použijeme hovězí maso přední Nakonec dochutíme pravý hospodský hovězí guláš podle
Červenou, žlutou a zelenou kapii nasucho upečeme na roštu Pravý bulharský šopský salát podáváme samotný nebo