Maso nakrájíme na tenké plátky. 1 lžičku oleje smícháme s 1/4 lžičky medu a maso potřeme. Rýži uvaříme
Mleté maso, petrželka, sýr, vejce, strouhanky, česnek, cibule, sůl a pepř smícháme dohromady a tvarujeme
Na oleji s máslem lehce osmahneme na kostky nakrájenou anglickou slaninu, necháme zpěnit nakrájenou cibuli
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady. Podle potřeby zahustíme
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na tenké plátky asi 0,5 cm, které naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj zbývající Upečený, vychladlý dort podélně rozkrojíme na tři pláty
osušenou vepřovou kýtu rozkrájíme přes vlákno na čtyři řízky Připravené řízky obalujeme v hladké mouce, namáčíme
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady. odle potřeby zahustíme
Hotový likér slijeme přes cedník do připravených lahví Vaječný likér skladujeme v lednici.
Králičí filety si podélně nařízneme a lehce rozklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme je v trojobale (mouka
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu- mouka, rozšlehané vejce
Maso na plátky osolíme a opepříme. Nachystáme si tři talíře- jeden s moukou, druhý s rozšlehaným vejcem
Řízky naklepeme, osolíme, poklademe bylinkami, nivou
Z telecího masa nakrájíme čtyři řízky, které naklepeme posypeme šunkou pokrájenou na kostky a zeleným hráškem. opečené
Omyté telecí maso nakrájíme na řízky, které slabě naklepeme Upečené je dáme na talíř a obložíme dušenou zeleninu
Upečené řízky dáme na talíř a zalijeme zeleninovou Podáváme s opečenými bramborami.
Opečené řízky vytáhneme, sádlo zapráším moukou, osmažíme Šťávu potom zalijeme řízky.
Opečené maso vytáhneme a na zbytku sádla opražíme do Řízky dáme na talíř a polijeme je šťávou.
Osolíme, opepříme a vmícháme mungo klíčky a tuňáka.
Krůtí řízky obalíme klasicky v mouce, vajíčku a ve Podáváme společně s usmaženým řízkem.