Těstoviny s grilovaným lilkem
Lilek omyjeme, přepůlíme a nakrájíme na plátky. zakápneme olivovým olejem, smícháme s nakrájenou chilli, parmazánem
Pikantní pomazánka z lilku
Lilek omyjeme, podélně rozpůlíme a dáme ho do rozehřáté vydlabeme lžičkou do misky, osolíme, přidáme Sambal Oelek
Koláč s lilkem a cuketou
Lilek podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a Plátky lilku osušíme.
Lilek plněný cizrnou
Lilek omyjeme, napříč přepůlíme a do dužiny nakrájíme Pak upečenou dřeň vydlabeme opatrně lžící a dáme bokem
Plněné žampiony a lilek
Lilek rozřízneme napůl a vydlabeme. Krátce před závěrem pečení posypeme strouhaným sýrem
Nakládaný lilek s fetou
Lilky podélně nakrájíme na co nejužší plátky, smícháme Změklé plátky lilku dobře osušíme.
Lilek se špenátovou ricottou
Lilek nakrájejte na 1 cm silné plátky, z obou stran Plátky lilku prokládejte náplní a rajčaty.
Lilek v bílém jogurtu
Lilek bez loupání, vcelku, upečeme v troubě nebo remosce předem ho propícháme třeba špízovou jehlou - aby při pečení
Lilek alla pizza
Hlídáme, aby lilky moc nezměkly. Plech vyndáme z trouby a pečená lilková kolečka posypeme
Lilek z grilovací pánve
Lilek důkladně opláchneme, odřízneme špičku se stonkem Další kousky lilku dáme volně ugrilovat.
Treska s lilkem a rajčaty
Lilek nakrájíme na kostičky. Směs posypeme lístky oregana a promícháme.
Jáhly s Nivou v lilku
Mezitím si napůl překrojíme lilek, vydlabeme vnitřek Touto směsí naplníme obě půlky lilku a dáme péct dozlatova
Shulbata - lilek s bulgurem
Lilek a brambory oloupeme, nakrajime na vetsi kostky zesklovatet (na olivovem oleji), pridame brambory, lilek
Špagety s kuličkami z lilku
Lilky propícháme vidličkou, potřeme olejem a upečeme kuličky, které klademe na plech vyložený papírem na pečení
Lilek se sýrem v bramboráku
Lilek oloupeme a nakrájíme na tenká cca 0.5 cm kolečka Ze sýru vykrojíme stejně velká kolečka jako jsou z lilku
Marinovaný grilovaný lilek
Lilek nakrájejte na plátky silné cca 0,5-1 cm. Ještě horké plátky lilku potřete z obou stran marinádou
Máslový lilek v sezamu
Lilek nakrájíme na 1 cm kolečka. Na oleji opečeme osolený lilek z každé strany asi 2
Pomazánka z lilku s kapary
Lilek nakrájejte na kostky, osolte a nechte půl hodiny Rozmixujte lilek, kapary, rukolu, česnek, parmazán
Lilky s neapolskou omáčkou
Neoloupaný lilek nakrájíme na zhruba centimetrové Namočíme lilky do těstíčka, necháme okapat.
Lilek s hříbkovou čepicí
Důkladně omytý lilek nakrájíme i se slupkou na kolečka Do zapékací mísy naskládáme vypocená kolečka lilku.
Smaženice z lilku a ředkviček
Cibuli a česnek nasekáme nadrobno, lilek a ředkvičky Vsypeme lilek a ředkvičky, osolíme a dusíme na skus
Lilek s česnekem a rajčaty
Lilek omyjeme a odstraníme vnitřek. Na oleji si osmahneme nakrájený česnek a přidáme lilek