Připravíme si instantní kávu nebo espresso, osladíme a necháme ji vychladnout. Vysokou sklenici naplníme
Plátky telecího maso rozklepeme, nasolíme a okraje několikrát nařízneme. Mléko rozšleháme s vejci, moukou
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme
Takto připravené řízky smažíme na rozpáleném oleji Řízky podáváme s kysaným zelím a pečenými brambory
Likér nalijeme do připravených láhví nebo skleniček
Likér slijeme do lahví, uzavřeme a dáme do chladničky
Hotový likér nalijeme do připravených lahví a necháme Vaječný likér vydrží asi 1-2 týdny.
Podáváme s klínky citronu, s mačkaným bramborem a okurkovým
Před smažením doporučujeme obalené řízky nechat chvíli Hotové holandské řízky podáváme s bramborovou kaší
Jelení řízky si omyjeme a osušíme. Řízky grilujeme 4-5 minuty z obou stran a poté teprve
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme
Smícháme si hořčice, med a džus, osolíme, opepříme a řízečky potřeme. Maso grilujeme asi 4 minuty z každé
Maso nasolíme, opepříme, svážeme provázkem a opečeme na másle. Přidáme vývar (100 ml) a dáme do trouby
Citrony odšťavíme a z jednoho ostrouháme kůru. Přidáme cukry, mléko a dobře vyšleháme. Necháme odležet
Hlívu očistíme a odřízneme tuhé konce a osolíme. Jednotlivé kloboučky obalíme v mouce, poté v rozšlehaném
Den předem maso protkneme špekem a připravíme základ na omáčku. na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou
Smícháme žloutky, kondenzovaná mléka a vanilkový cukr. Vše důkladně utřeme špachtlí nebo vyšleháme v