Maso opláchneme, osušíme, lehce naklepeme do tvaru listů a poprášíme moukou. Plátky masa smažíme na rozpáleném
Každou porci filé osolíme a zabalíme do anglické slaniny oloupeme a nakrájíme na větší kousky, rozprostřeme okolo filet
Filety osolíme, pokapeme citronem a potřeme prolisovaným česnekem. Takto upravené filety vložíme do kastrolu
Nerozmrazené filé nakrájejte na kostky (já krájím tak , že přitisknu na filé nůž a bouchnu do něj paličkou
Vmícháme petrželku, osolíme, osladíme a nalijeme na opečené kousky filé, ozdobíme cibulkou.
Filé osolíme, posypeme vegetou se sušenou zeleninou Filé gouda zapečeme v horké troubě.
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Houby očistíme a nakrájíme. Kapustu zbavíme vrchních listů, omyjeme
Na másle opečené filé vyskládáme do pekáčku, obložíme Porce smetanového filé ozdobíme lístkem kudrnky a plátkem
Porce filé osolíme a jen povrchně několikrát nařízneme Na brambory vyskládáme filé, na každý kousek dáme máslo
Plátky rybího filé pokapeme citronovou šťávou. Filé obalíme v mouce a na oleji osmažíme dozlatova.
Filé vložíme do pekáčku na pečící papír, pokapeme milované nasucho opečené brambory.
Filé vložíme do vymazané zapékací nádoby, polijeme Připravené filé pečeme v rozehřáté troubě při 180 °
V rozehřáté troubě pečeme placičky z filé asi 35 minut Placičky z filé jsou dobré i s tatarkou a s chlebem
Když zeli změkne, smícháme směs s fleky a uzeným. Fleky se zelím podáváme jako hlavní chod.
5cl panáka nebo sklenky na shootery nalijeme Monin lime Lahodnou chuť shooteru Lime SoCo podpoříme dobře vychlazenou
parmazánem a už jen krátce dopečeme. Fleky s houbami podáváme s kyselou okurkou.
Podle potřeby v průběhu pečení lehce podléváme horkou Hotové upečené filé ozdobíme citronovými plátky a čerstvými