Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Tenké libové párky rozpůlíme a ještě rozřízneme napříč. V každém
Banány oloupeme, odřízneme z nich špičky a nakrájíme je na dlouhé plátky. Těmi vyložíme máslem vymazanou
Hřbet a zadek z mladého zajíce necháme vcelku, odblaníme, protkneme nakrájenými kousky slaniny, osolíme
Mícháme tak, aby byly bramborové plátky opečené z obou Můžeme použít jako přílohu například pečenému masu,
Podle potřeby podlijeme a maso alespoň jednou za pečení Až je maso měkké, vyjmeme ho z vypečené šťávy, tu propasírujeme
Z rajčat seřízneme vršek, lžičkou vydlabeme dužinu, kterou jemně nasekáme, smícháme s vyloupanými krevetami
Ztužovač rozmícháme ve smetaně a tu pak ušleháme do pevna. Lučinu utřeme s cukrem a zjemníme ušlehanou
Kuře omyjeme a naporcujeme. Jednotlivé díly kuřete naskládáme kůží nahoru do zapékací mísy. V misce smícháme
Sušenky nastrouháme, zvlhčíme mlékem a důkladně propracujeme se změklým máslem. Tuhou hmotu vmačkáme
Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 60 minut, Během pečení podléváme vodou a přeléváme vypečenou šťávou.
Během pečení maso podléváme vývarem a přeléváme výpekem Když je maso upečené doměkka, vyjmeme ho z pekáčku
Nejprve si připravíme drobenku. Do mísy dáme změklé máslo, mouku, skořici a cukr a tyto suroviny propracujeme
Maso potřeme olivovým olejem, prolisovaným česnekem a medem, posypeme rozmarýnem a opepříme. Takto nachystané
Petrželovou nať opereme, osušíme a otrháme z ní lístky Pak plátky lilku osušíme a na 4 lžících rozpáleného
vykuchaného a očištěného kapra rozevřeme, dobře prosolíme, posypeme kořením na ryby a dovnitř vložíme
Při pečení potíráme solenou vodou, které zaručí to, uvaříme v osolené vodě doměkka a podáváme společně s upečenými
Piškoty nameleme a smícháme s máslem a cukrem. Poté přidáme žloutky a dle chuti rum. Poté z těsta tvarujeme