Losos keta v papilotě se špenátem a žampiony
V misce metličkou smíchejte sůl, pepř, nastrouhanou citronovou kůru z dobře omytého citronu a javorový
Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec
Po upečení opatrně vyklopíme a necháme vychladnout Bezlepkový chléb vyžaduje trochu víc pozornosti než
Tmavý chléb s karobem bez lepku, mléka a vajec
Po upečení chléb opatrně vyklopíme a necháme vychladnout
Cibulový pizza chléb s rozmarýnem a modrým sýrem
Do mísy nalijeme vodu, přidáme droždí a cukr. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme 10 minut stát. Po 10ti
Pita chléb plněný grilovaným jehněčím masem
Jehněčí kýtu osolte, opepřete a zlehka zakapejte olivovým olejem. Maso grilujte ze všech stran do změknutí
Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky
Z droždí, špetky cukru a trošky vlažné vody připravíme kvásek. Všechny další suroviny smícháme, přidáme
Bezlepkový chléb s maniokovou moukou a lněným semínkem
Po upečení chléb opatrně vyklopíme a necháme vychladnout
Cibulový pizza chléb s rozmarýnem a modrým sýrem
Do mísy nalijeme vodu, přidáme droždí a cukr. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme 10 minut stát. Po 10
Italský cibulový chléb z MT funkce Crisp
Cibuli nakrájíme na jemné proužky a zvolna orestujeme na jedné lžíci sádla dozlatova. Ostatní suroviny
Uzený velikonoční chléb plecovník neboli šoldra
Těsto ze sáčku na domácí chléb zpracujeme podle návodu dutě, pak je upečený.
Kváskový chléb se syrovátkou, semínky a ovesnými vločkami
nahřál i plech s chlebem, pokud bude moc studený, chléb Upečený chléb necháme vychladnout na mřížce.
Chléb podle mé sousedky, nehnětený a bez kvasnic
Všechny suroviny dáme do mísy a jemně promícháme vidličkou, až se spojí v hladké lesklé poloměkké těsto
Výborný domácí chléb podle časopisu Vlasta
Nakonec chléb z trouby vyndáme, ještě potřeme vodou Chléb pečeme celkem 45 až 50 minut.
Kváskový chléb z hrubé mouky s vitamínem C
Do pekárny dáme nejprve vodu s rozpuštěným vitamínem C, pak ostatní tekuté suroviny (včetně kvásku)
Obyčejný pšenično-žitný chléb s kynutím v chladničce
ho, s pomocí druhé ruky na něj vykulíme z ošatky chléb se osvědčil první postup, jelikož se znám. :-) Po upečení
2x sýrový chléb – s kimči & s jablky a prosciuttem
Oba plátky chleba potřete z jedné strany máslem (vnější), z druhé pastou gochujang (vnitřní
Pšenično-žitný chléb s jogurtem ve tvaru věnce
Troubu rozehřejeme na 220°C, použijeme klasické pečení Po upečení necháme chléb vychladnout na mřížce.
Rolovaný bílý chléb s pestem z medvědího česneku
vložíme do chlebíčkové formy vyložené papírem na pečení
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
Do misky si dáme vlažnou vodu, kvasnice a rozmícháme, přimícháváme po částech mouku. Takto nachystané
Klasický kváskový chléb se škvarky (z remosky nebo trouby)
Ten, kdo na pečení použije troubu, uloží bochníček
Horká rajčata na vychlazeném jogurtu a chléb lavaš
Posypte lístky oregana jedlými kvítky chilli nitkami
Žitný chléb s makrelovou pomazánkou, okurkou a řepou
Nejprve připravte řepu. Nakrájejte ji ostrým nožem nebo na mandolíně na co nejtenčí plátky