Po 1 hodině husu potřeme trochou vypečeného sádla, Po další hodině husu opět potřeme vypečeným sádlem,
Pečené brambory necháme částečně zchladnout, pak z
Papriky dáme buď na gril (nebo pod gril do trouby) a opečeme, až budou na několika místech černé (cca
dobře zašijeme, husu vložíme do pekáče, osolíme a celou Při pečení husu podléváme vypečenou šťávou a stále
Květák s brokolicí rozdělíme na malé růžičky a propláchneme
Kuře omyjeme, osušíme a nakrájíme na osm dílů. Osolíme je a opepříme. Žampiony oloupeme a překrojíme.
Piškoty pomeleme. Změklé máslo utřeme s cukrem, přimícháme rum, kakao, kokos, vanilkový cukr a pomleté
Cukr, rybí omáčku, sojovou omáčku, česnek a cibuli smícháme v malé misce. Maso omyjeme a poté potřeme
Příprava husy: Husu očistíme a vypláchneme zevnitř. Poté okmínujeme zvenku i zevnitř. Důkladně osolíme
Koleno opláchneme, očistíme. Tenkým nožem uděláme tři krátké řezy až ke kosti, aby se koleno lépe provařilo
Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Nasypeme je na plech s pečicím papírem, osolíme a zakápneme
Cukry smícháme s kakaem, škrobem a důkladně rozmícháme s mléce. Za stálého mícháme vaříme na vodní lázni
Šunku nakrojíme ostrým nožem do čtverečků(aby vznikla napovrch mřížka). Poté si smícháme v kastrůlku
Ořechy rozmístíme na plech s pečicím papírem. V kastrůlku rozehřejeme med a máslo se špetkou soli. Směsí
S opékáním nespěchejte, aby na mase nezůstala neopečená Po upečení nechte maso nejméně půl hodiny až hodinu
Během pečení občas přeléváme kuře vypečenou štávou rozpuštěné máslo nebo rostlinný tuk, špetku muškátového květu
Želatinu namočíme do vlažného mléka a necháme nabobtnat. Bílý jogurt, měkký tvaroh, cukr, kakao, tuk
Připravte si suroviny. Použila jsem meruňkový džem, ale dobrý je i višňový, broskvový nebo jablečný,
Maso uvaříme do poloměkka ve slupce v osolené vodě. Oloupeme, nakrájíme na ježka a do mezer dáme maso
Ke konci pečení můžeme teplotu zvýšit, aby se nám hezky
Krůtí stehno okořeníme a upečeme v troubě s bylinkovým máslem. Pečeme asi 20 minut. Poté přidáme cuketu
Napěchujte hmotu na dno formy a dejte na chvíli do chladu
Husu omyjeme, naporcujeme a dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a pečeme asi hodinu a půl. Poté přidáme