Z trochy vody, mouky, všeho cukru a droždí uděláme kvásek, který necháme asi 25 minut pracovat. Pak
Do misky dáme trochu cukru, mouky, droždí, zalijeme vlažnou vodou a necháme vzejít. Do mísy prosejeme
Krajíčky chleba namažeme slabě máslem (já mažu florou) na to dám prolisovaný česnek jak kdo má rád,
Do pekárne dáme tekuté ingrediencie, potom vložíme sypké. Pečieme na programe SPRINT.
Všechny suroviny dáme do pekárny (nejdříve tekuté, pak tuhé) a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto
Do vlažné vody dejte lžíci mouky a kvasnice. Nechte kvasnice v teple probrat k životu. Z mouky, kvásku
Z trošky vody, medu a droždia zamiešame kvások a necháme ho vzísť. V mise premiešame múky, rascu, semienka
Večer, 10-12h před zaděláním těsta, umícháme rozkvas z kvásku, vody a žitné mouky a zakryté necháme
Do pekárne dáme všetky ingrediencie v uvedenom poradí. Pečieme na programe SPRINT. Množstvo vody počas
Všetky ingrediencie dáme do pekárne, najprv tekuté, potom sypké. Program : KLASIK (základný)
Do domácí pekárny nejdříve vlijeme tekuté suroviny, to je vodu a olej, poté jogurt, na to mouky a do
nezapomeneme dát nějakou nádobku s vodou, aby nebyl chléb Po upečení chléb vyjmeme na mřížku a ještě horký potřeme
Urobíme kvások: voda, trošičku cukru a droždie. Po vykysnutí vlejeme do múky so zvyškomigrediencií.
Po této době odebereme si 2 - 3 lžíce na další chléb , zbytek zpracujeme na chléb.
Všechny suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme na základní program.