Vepřový plátek“Adžika“v kefírové marinádě

Plátky masa naklepeme, po okrajích nařízneme a po Plátky otočíme a pozvolna smažíme 7minut.

Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku

Plátky masa naklepeme rukou a nasolíme. Opečené maso dáme na zapékací talíř, přikryjeme alobalem

Vepřovém plátky s kořením Sele na rožni

Maso nakrájím na silnější plátky, jen tak lehce poklepu

Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku

nádobce s víčkem si umícháme marinádu, ve které obalíme plátky Od doby varu vaříme na mírném plameni 25 minut.

Vepřový plátek s hermelínem a šťouchané brambory

Až bude maso hezky opečené, podlijeme ho vodou a necháme

Vepřový plátek s jemnou hořčicovou omáčkou

Připravené vepřové plátky opečeme z obou stran a podlijeme Vepřové plátky uložíme na talíř, přelijeme jemnou hořčicovou

Vepřový plátek s hořčično-smetanovou omáčkou

Slabé vepřové plátky osušíme, jemně naklepeme, osolíme Už k měkkým vepřovým plátkům přidáme smetanu a při

Pikantní vepřový plátek s petrželovými hranolkami

Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme Po upečení steaky zakryjeme a necháme asi 5 minut v

Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami

Na závěr zjemníme smetanou a dochutíme solí a čerstvě

Dušená kapusta na smetaně s nočky a chobotničkami z párků

Smetana to celé zahustí. Párky prokrojíme a na oleji opečeme, opékáním získají

Hlíva ústřičná na smetaně s opečenými novými bramborami

Opékáme asi 5 minut, poté osolíme, opepříme, podlijeme smetanou Podáváme společně s hlívou na smetaně.

Carpaccio z opečeného hovězího s křenovou smetanou

Na vysokém plameni zahřejte olej na pánvi. Podávejte s křenovou smetanou.

Zapečený vepřový řízek

řízky, tak jak jsme zvyklý (já dělám asi centimetrové plátky

Párky se sýrem v těstíčku

Do řezu vložíme plátek sýra a papriky. Párky se sýrem v těstíčku podáváme s brambory.

Párky v těstíčku se sýrem

velké míse smíchejte strouhanku, mouku, cukr, kypřicí prášek a sůl.

Pečená vepřová kýta se zeleninovým pyré

Plněné brambory s dvěma druhy sýrů a zakysanou smetanou

do misky a přidáme slaninu s cibulkou, zakysanou smetanu , nahrubo nastrouhané sýry, tymián, bazalku, sůl a

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, taveným sýrem a smetanou

Přidala jsem špenát, zalila smetanou a dala tavený sýr.

Zapečené patizonové plátky v houbovém těstíčku

Ke konci upečení posypeme plátky strouhaným sýrem ( Podáváme s pečeným bramborem nebo s pečivem.

Zapečené kuřecí plátky s čepičkou a hermelínem

masa a poklademe plátky sýru. Dáme zapéct do trouby, aby se sýr roztekl.

Zapečený kuřecí plátek se smetanovými tvarůžky

Tvarůžky nastrouháme a smícháme se smetanou, hořčicí do trouby pod rozehřátý gril na chvilku, jen co se sýr

Zapečené plátky krkovice se smetanovými brambory

trouby (horkovzdušná cca 170 st.). 20 munutách vyjmeme z trouby a zalejeme brambory smetanou

Krůtí plátky zapečené se zeleným chřestem

strouhaným sýrem a dopečeme dorůžova. Krůtí plátky zapečené s marinovaným chřestem a sýrem

Bramborové plátky zapečené s masem a zelím

rozmíchaným v mléce a vložíme zpět do trouby ke konečnému zapečení Bramborové plátky zapečené s masem a zelím ihned podáváme