Pórek očistíme, odřízneme z něj bílé části, které svážeme nití a uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařené
Omyjeme květák a brokolici a oboje rozebereme na menší růžičky. Růžičkové kapusty rozpůlíme. Všechnu
Jednotlivé porce ryby osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou. Potom je naskládáme do tukem vymazané
Papriky a cibule očistíme, nakrájíme na nudličky a na oleji nebo tuku osmažíme do měkka. Pak přidáme
Z omytých paprik odkrojíme vršky, opatrně odstraníme semeníky, abychom papriky nepoškodili, a vnitřky
Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájené lišky, osolíme, opepříme, přidáme nakrájený pórek a ještě asi
Bagetu nakrájíme na plátky, na plech rozetřeme olivový olej, naskládáme plátky a dáme krátce zapékat
Přelijeme 100 g smetany, osolíme, opepříme a ochutíme posypeme 100 g sýra a pokryjeme zbylými bramborami, smetanou
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu. Poté je scedíme a necháme
asi na 25 minut, dokud sýr napovrchu není dozlatova opečený Cukety můžeme podávat samostatně nebo s opečenými brambory
Špaldu propláchneme, zalijeme vodou a necháme do druhého dne namočenou. Pak vodu slijeme, špaldu přesypeme
Oloupeme jablko, pokrájíme na měsíčky a pak na větší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev na půlkolečka
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky a promícháme s nakrájenou cibulí, celerem, mrkví a
Rýži uvaříme dle návodu, krůtí prsa nakrájíme na nudličky, kukuřičky, cuketu a mrkev na kolečka a vše
Fazolové lusky zbavíme konců a omyjeme. Vaříme asi 15 minut ve vroucí slané vodě, pak slijeme, prudce
Zakysanou smetanu dobře rozmícháme s vejci, podle chuti
Potom játra rozložíme do misky na opečenou slaninu, vejce rozmícháme se smetanou, osolíme a opepříme.