Jakmile je karotka upečená, v rendlíku rozpustíme máslo Vmícháme nasekaný kopr a podáváme společně s upečenou
Máslo rozpustíme a necháme trochu vychladnout. Piškoty rozdrtíme a spolu s máslem a marcipánem vyhněteme
Pečená krkovice Omytou a osušenou krkovici rozdělíme Upečenou krkovičku přikryjeme alobalem a necháme trochu
Pečená kachna Z omyté kachny odřízneme křídla, naplníme Po upečení necháme kachnu vychladnout, vyndáme na pracovní
Kachnu po celou dobu pečení poléváme výpekem a také vodou, je-li třeba, aby byla po upečení šťavnatá.
Očištěné a omyté brambory nakrájíme na menší kousky, přendáme do mísy, osolíme, opepříme, posypeme mletou
Upečenou kachnu naporcujeme. Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
V průběhu pečení krůtu přeléváme výpekem, v případě Po upečení výpek přelijeme do pánve a zredukujeme.
předehřáté na 180 °C asi 45 minut, hlavně ke konci pečení Pečené brambory Brambory se slupkou nakrájíme na měsíčky
lžic vlažného mléka, špetku cukru, 1 lžící zakysané smetany Smetanovo-bylinkový dresink Zbylou zakysanou smetanu
Něco sladkého bez pečení Nejste zrovna náruživý pekař Nepečené košíčky jsou plné sušeného ovoce, brusinek
Po chvíli přilijeme asi 100 ml vody a 100 ml smetany Ke konci pečení do pánve přidáme asi 20 g másla a stáhneme
Pečené kuře Začneme přípravou bylinkového másla. 100 V průběhu pečení podléváme výpekem.
Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem. Po upečení odřízneme porce prsíček a stehýnek, která
Kuře omyjeme a osušíme, potřeme marinádou, kterou připravíme smícháním olivového oleje, prolisovaného