Frankfurtská hovězí pečeně
Opečené maso i s olejem dáme k cibuli. Během pečení podléváme vodou a obracíme.
Anglická hovězí pečeně
Hovězí maso (je podle mne lepší přední, mírně prorostlé Podáváme s chlebem a nakrájeným hovězím na slabé plátky
Štěpánská hovězí pečeně
Špalík hovězího masa protkneme slaninou, uprostřed Maso během pečení obracíme a podléváme vypečenou šťávou
Francouzská hovězí pečeně
Vraťte slaninovou směs a hovězí maso do pánve. Upečené maso odstavíme necháme zvolna vychladnout na
Hovězí pečeně po italsku
Nožem nařízněte do masa čtyři dírky a do nich zastrčte Až je maso na vidličku měkké, vyndejte ho na prkýnko
Štěpánská hovězí pečeně
Maso opepřete a řádně osolte. si domů přinesete váleček ze staršího kusu hovězího
Hovězí pečeně na cibuli
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a nařízneme V kastrole na sádle osmahneme plátky masa a vyjmeme
Pečené hovězí na cibuli
Maso v celku osolíme a opepříme asi 1/2 hodiny předvaříme 30 - 45 minut péct na 200 stupňů, dokud nezůstane vypečený
Znojemská hovězí pečeně
Do masa udělejte po směru vláken tenkým nožem díry Cibuli zpěňte v hrnci na tuku a vložte maso.
Šumavská hovězí pečeně
Maso opláchneme, protkneme proužky slaniny, kyselých celeru nakrájíme nadrobno a přidáme k opékajícímu se masu
Znojemská hovězí pečeně
Během pečení podle potřeby podléváme dalším vývarem , přeléváme vypečenou šťávou a občas obrátíme.
Hovězí pečeně na víně
Maso osolíme, posypeme kořením, zasypeme nakrájenou Měkké maso vyndáme, zeleninu umixujeme.
Burgundská hovězí pečeně
Na pánvi hned nechte zatáhnout kousky masa a až bude ze všech stran opečené, také ho vyjměte.Po mase přidejte
Pardubická hovězí pečeně
Maso prošpikujeme klínky slaniny po vlákně, osolíme plátky citronu a pečeme v troubě doměkka.Maso vyjmeme, vypečenou
Hovězí pečeně na divoko
Rozložíme ji na hovězí plátky společně s bobkovým listem Vypečenou šťávu scedíme a podáváme k masu.
Hovězí pečeně po cikánsku
na hovězí pečeni na víně). a pečte hodinu a čtvrt doměkka; občas přelévejte vypečenou
Hovězí pečeně na víně
Hovězí maso osolte a prošpikujte slaninou – do masa Měkké maso vyjměte šťávu na sporáku přiveďte k varu
Klasická hovězí pečeně
Hovězí vyjměte do hrnce vložte cibuli a česnek navrch Jakmile je hovězí zcela měkké vyjměte ho i s mrkví;
Šťavnatá hovězí pečeně
Hovězí maso osolíme a vložíme do kastrolu. Upečenou hovězí pečeni nakrájíme na tenké plátky.
Hovězí pečeně na droždí
Když se droždí rozpustí, vložíme hovězí maso. Hovězí pečeně na droždí je dobrá s bramborovou přílohou
Cikánská hovězí pečeně
Maso vcelku prošpikujte klínky špeku, osolte a opepřete dvě hodiny) Můžete péct i na nižší teplotu a dobu pečení
Hovězí pečeně po anglicku
Maso ze všech stran osolte a opepřete, do kastrolu Maso vyndejte a dejte stranou třeba na talíř.
Špikovaná hovězí pečeně
Během pečení maso podléváme vlastní šťávou. Z vypečené šťávy odstraníme bobkový list a sebereme