Maso nakrájíme na silnější plátky. Když je hovězí maso měkké a rozpadá se, vyndáme mísu
Maso si nakrajime na spalky, okorenime a pokapeme olejem Pridame nakonec stavu z masa.
Do mísy vložíme maso, rohlíkové kostičky i s mlékem Hotovou sekanou podaváme ihned neopečenou, druhý den
Líčka: Hovězí líčka nebo telecí líčka můžeme nejprve Ozdobte opečenými žampiony a snítkou tymiánu nebo rozmarýnu
Pak vmícháme nakrájená rajčata, maso a opečeme.
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky. Na olivovém oleji opečeme maso, pak přidáme cibule,
asi 4 hodiny, dokud maso nezměkne. Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Takto připravenou kaši necháme 5-10 minut odstát, poté
Maso naskládáme do zapékací mísy, zakápneme trochou Pečeme v předehřáté troubě dokud není maso měkké.
Kaši smícháme s rozmiXOvaným hráškem, fromage frais čtyỉ žáruvzdorných misek a zakryjeme ji bramborovou kaší
Kuřecí prsa překrojíme podélně na dvě poloviny a zprudka Touto směsí naplníme polovinu pekáčku, přidáme do něj opečená
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji z Na brambory položíme maso zabalené do plátků anglické
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření.
přidáme nasekanou jarní cibulku, kmín, chilli, sůl a hovězí maso a smažíme za stálého míchání 10 minut, až maso
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření.
Maso nakrájejte na tenké nudličky, zhruba 5mm. Pánev musí být rozpálená, maso ji trochu zchladí a
Misu na zapekanie vymastíme maslom. Podávame s ryžou prípadne so zemiakmi.
Vložíme do vymazaného pekáčku, či zapékací mísy. Na maso klademe oloupaná nakrájená jablíčka a salám
smažení přidáme rozvonět česnek a vmícháme mleté maso Ke konci pečení na chvíli odklopíme a dopečeme do barvy
Maso rozložíme na kostičky na plech a smícháme s nadrobno Během pečení průběžně mícháme, aby se nespálila smetana.Podáváme
na ně cibuli a posolíme.Na cibuli rozložíme plátky masa
Zbytky vařeného nebo pečeného kuřecího masa vykostíme Vhodnou přílohou k zapékanému kuřecímu masu jsou těstoviny