Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
, položíme na ně bobkové listy a kuličky jalovce, dáme Až je zelenina pěkně nahnědlá, dáme ji stranou a zprudka
Kefírový nápoj s pečenou dýní, zázvorem a hřejivým kořením
Oboje vložte do mísy, přidejte olej, koření, špetku Kefír vlijte do větší mísy, přidejte dýni a mixujte
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
třeba zelí zahustit, použijeme jemně nastrouhanou syrovou Díky pomalé práci soli získáte krásně křehké maso.
Pečené baby kuřátko plněné bylinkovým máslem a citronom a obalené slaninou
bio citronů odkrojíme oba konce a pokrájíme je na 8 dílů Do misky dáme nastrouhanou citronovou kůru, sušený
Pstruh na páře s opečenými noky a kaší z červené řepy
Syrovou oloupanou bramboru nastrouháme najemno a propláchneme z červené řepy, k ní položíme několik dozlatova opečených
Pan con Tomate, čili konfitovaný česnek s pečenými rajčaty
z plechu a vymáčkněte stroužky ze slupky přímo na opečené plátky chleba, přidejte rajčata a zakápněte olejem z pečeného
Kuřecí prsa v chilli marinádě s česnekovou cuketou a bramborovo-bylinkovou kaší
hnědý cukr, saké, sójovou omáčku a arašídový olej. Asi po půl hodině ji můžeme hodit na rozpálenou pánev
Pečené kuře v citrono - medové marinádě s česnekem
Kuře si umyjeme, naporcujeme a osolíme ze všech stran Po dobu pečení maso přeléváme výpekem a doléváme vodu
Pečené kuře na rozmarýnu s bramborami, česnekem a mrkvičkami
Pekáček vymažeme máslem a rozestavíme na jeho dno zeleninu Kuře osolíme a dáme na zeleninu do pekáčku.
Pečené citrónové kuře s tymiánem a kořenovou zeleninou
Pak na zeleninu dáme kuře prsem na zeleninu. V polovině pečení kuře otočíme a přelijeme výpekem.
Kuře pečené s batáty, mrkví a sušeným ovocem
Pečeme při 220°C zakryté asi 45 minut, pak alobal odstraníme , maso polijeme vypečenou šťávou a necháme odkryté
Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli
Do dutiny kuřete vložíme plátek másla a bylinky podle Dala jsem snítku rozmarýnu a pár lístků majoránky a
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
Pokud máme nové brambory, pak je jen dobře omyjeme, Plech přikryjeme buď alobalem nebo druhým plechem a
Pečené kuře s nádivkou dle hajného ze Šlajfu“
Nádivka: Do mísy nasypu na kostky nakrájené staré Pak kuře vložím do pekáče prsy dospod na kůži ze špeku
Pomalé kuře pečené nasucho v kořeněném kabátku
Solankou zalijeme kuřecí maso. a kuře dáme zpět do trouby již odkryté, aby se vytvořila
Kuře v jogurtové marinádě na pečených rajčatech a paprice
Kuře naporcujeme, zlehka osolíme. Jogurty dáme do misky, přidáme prolisovaný česnek,
Pomalu pečené kuře v pečícím sáčku na cibuli
Máslo rozpustíme a kuře potřeme. otevřeme (pozor na páru), polijeme výpekem a dopečeme při
Pečené kuře s nádivkou z fazolí, špenátu a ořechů
Z klobásky vymačkejte masovou směs a dobře smíchejte Kuřeti svažte nohy a dejte ho na pekáč.
Zázvorové kuře pečené se zázvorovo - bylinkovou nádivkou
osolíme, dáme do pekáčku na plátky másla, posypeme zázvorem, navrch dáme také pár plátků másla a dáme
Pečené kuře s nádivkou z pórku a kozího sýra
Bylinky, 60 g másla, oba sýry, toustový chléb a opečenou Kuře osolte, opepřete, potřete olejem a dejte prsíčky
Kuře pečené na hříbkách s hříbkovo - bylinkovou nádivkou
Celé kuře potřeme druhou polovinou rozehřátého másla Upečené kuře s nádivkou rozporcujeme a podáváme se
Pomalu pečené kuře s jednoduchým pikantním kuskusem
Omyté a osušené kuře vložte do pekáče a potřete máslem Mezitím přelijte vypečenou šťávu do odměrné nádoby.
Kuře pečené naplacato v limetkovo-zázvorové marinádě
Takto rozdělené kuře rozevřeme jako knihu hrudní částí poloviny přidáme 1/3 hrnku vody, strouhaný zázvor, sójovou
Pikantní pečené kuře se zálivkou z čerstvého sýra
Kuře pečte na mřížce při 200 °C hodinu až hodinu a Zálivkou přelévejte horké pečené kuře a vařené brambory