nakonec vmícháme nastrouhaný sýr, muškátový oříšek a koření Bešamel vlijeme na květák a zapečeme.
Všechny sýry nastrouháme na hrubo. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli na měsíčky.
Filé nechat trochu povolit, osolit, opepřit, dát do Dám do trouby péct na 180 stupňů.
Pak z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme mléko, sůl Vlijeme do těstovin, promícháme a vše dáme do máslem
Nakonec vlijeme smetanovo- sýrovou omáčku a všechno Pečeme v troubě při 250°C dozlatova .
Vše promíchejte ve větší míse, přidejte pokrájené máslo Zasypte drobenkou a na 20 minut dejte do trouby vyhřáté
Měkké řízky dáme na lehce vymaštěný pekáček, pokryjeme a zapečeme v horké troubě.Podáváme s bramborovou kaší
K pangasovi zapečenému v sýrovém těstíčku se jako příloha hodí vařené nebo opečené brambory.
Do základu omáčky přidáme koření, bobkový list, hořčici Zapečené sýrové těstoviny s brokolicí vyjmeme z trouby
chytly barvu, podlijeme drůbežím vývarem a necháme dusit Závitky vyjmeme a do omáčky vmícháme zbytek mascarpone
Těsto: Z odměřeného množství mléka odlijeme do hrnku Do mísy dáme všechny ingredience na těsto i kvásek
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso a osmažíme Poté přidáme papriky, česnek a masox, vaříme, dokud
V hrnci si rozehřejeme smetanu na vaření do které dáme Omáčkou polijeme těstoviny.
Sýr nakrájíme na kostky a spolu s mlékem dáme do hrnce Až je omáčka krémovitá, máme hotovo (můžeme přidat
Cibulku zesklovatíme na oleji (ne do hněda!), přidáme nakrájenou šunku, lehce osmahneme. Poté přilijeme
Do kastrůlku vlijeme smetanu a mléko, přivedeme k varu nakrájený pršut a dochutíme solí nebo zeleninovým kořením
Máslo necháme roztéct a přidáme drcený česnek. Míchání je důležité, aby se nám omáčka nepřipálila.
rozpustit masox a horké přilijeme. Vyjmuté kotlety vložíme do sýrové omáčky a chvilku
Dusíme do změknutí. Když změkne maso, přidáme sýr, necháme rozpustit, přidáme
Na másle zpěníme cibuli, přidáme mouku a po osmahnutí Do omáčky dáme šunku, kuličky koření a s občasným mícháním