Pečený pstruh se žampiony
Citron vložíme do břišní dutiny s několika plátky másla Do pekáče dáme trochu oleje.
Pečený úhoř na žampiónech
očistíme, prosolíme a obalíme v mouce smíchané s kořením Na brambory dáme sterilované žampióny a na ně opečeného
Pečená rýže a žampiony
2 cm vody nad ryzou, osolime a prikryte dusime do makka kocky, vsetko dobre premiesame a dame do panvicky dusit
Cibule pečená se žampiony
Cibuli oloupeme a malou přepůlíme, větší dáme na čtvrtky To samé uděláme se žampiony.
Plněné pečené žampiony
Maso, pomletou uzeninu, pokrájené nožičky a sýr dáme zbylého másla dáme na žampiony.
Pečený králík se žampiony
Necháme nejméně 1 hodinu působit.Cibuli a žámpiony pekáče nebo poklicí a přikryté v troubě dusíme.
Kýta pečená na žampionech
Vložíme na žampiony a pokapeme sójovou omáčkou. Během pečení kýtu na žampionech obracíme a podle potřeby
Pečené plněné žampiony
Klobouky krátce povaříme v mírně osolené vodě. směsí nahoru a na každý navrch položíme kousíček másla
Hovězí pečeně na žampionech
v rozehřáté troubě dusíme doměkka. Na másle osmahneme na plátky nakrájené žampiony a přidáme
Pečený králík s žampiony
Během pečení porce králíka poléváme vypečenou šťávou Pečeného králíka s žampiony podáváme k nedělnímu obědu
Kroupy s pečenými žampiony
Žampiony očistíme a ponecháme vcelku. Osolíme, opepříme a pokryjeme tenkými plátky másla.
Pečená stehna na žampionech
Kuřecí stehna očistěte, osolte a opepřete. Stehna vložte do zapékací mísy, obložte zeleninou a
Pečený kapr se žampiony
V pánvi rozpustíme máslo a orestujeme cibuli se žampiony navrstvíme na předpečeného kapra, podlijeme vínem a dáme
Gnocchi s česnekovou omáčkou a stonkovou brokolicí
Slijte je ale trochu vody uchovejte. Gnocchi i pár lžic vody z vaření přidejte do omáčky
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme olivový olej s kořením Podáváme s chimichurri omáčkou, batátami a pečeným
Zeleninová omáčka s kuličkami z mletého masa pro nejmenší
Dáme do hrnce na lžíci másla a krátce opražíme. Přidáme mraženou zeleninu, bylinky, koření, kopr a
Omáčka u dvouch mas podle babičky Marušky
2 cibule zpěníme na oleji,přidáme osolené maso nakrájené sáček mleté papriky a majoránku a vodou zalijeme a dusíme
Hovězí plátky z mletého masa v žampiónovorajčatové omáčce
kmín, bujón, libeček, bobkový list, hřebíček, Nové koření Vaříme 15 minut od zasyčení.
Kuličky z mletého masa s hořčičnou omáčkou a rýží
Nejdříve uděláme masové kuličky. vyjmeme, přendáme do pekáčku s pečícím papírem a dáme
Špagety s omáčkou z rajčat, mletého masa a okurek
K cibulce přidáme mleté maso a restujeme, dokud maso Můžeme přidat i malinko vody, aby se omáčka nechytala
Blesková BBQ (barbecue) omáčka ke grilovanému masu
Můžeme vše i rozmixovat tyčovým mixérem, pokud nemáme Když se nám omáčka bude zdát moc kyselá, přidáme trochu
Telecí maso na lžíci s kari omáčkou a zeleninou
aby maso dokonale změklo. Přidejte kari koření Madras červenou kari pastu a obě
Závitky z mletého masa v hořčičné omáčce se smetanou
V trošce vody rozmícháme mouku a vlijeme k omáčce. Závitky vrátíme do omáčky.