Bylinková játrová omáčka se žampiony
osmažit i nasekaný česnek, snítky bylinek a celé malé nebo větší pokrájené žampiony.
Plněné žampiony portobello s omáčkou
Žampiony dáme opéct na pánev ( vhodnou do trouby ) Směsí naplníme hlavičky a dáme pod gril zapéct.
Smažené žampiony s hoisin omáčkou
Připravíme omáčku: Na pánev dáme olej a necháme rozvonět Přidáme hoisin omáčku, med, tmavou sójovou omáčku,
Panenka na žampionech s petrželovou omáčkou
Žampiony oloupeme a nakrájíme je na tenké plátky. Do vypečeného tuku nasypeme houby a za stálého míchání
Těstoviny se žampiony a rajčatovou omáčkou
a dusíme 2 minuty. Těstoviny se žampiony a rajčatovou omáčkou ihned podáváme
Těstoviny se smetanovou omáčkou a žampiony
Na másle a oleji necháme zesklovatět jemně pokrájenou Přidáme oloupané a na plátky pokrájené žampiony, necháme
Krkovička se žampiony ve smetanové omáčce
Přidáme kousky žampionů, podlijeme a přikryté dusíme Krkovička se žampiony ve smetanové omáčce je nejlepší
Špízy s žampiony a s pikantní omáčkou
Maso a delikatesní žampiony Znojmia nakrájíme na menší prolisovaným česnekem, pepřem, paprikou a worcesterskou omáčkou
Rychlá veganská omáčka se žampiony
Poté nakrájíme žampiony na plátky a dáme na pánev. Upečené brambory dáme na talíř a podáváme přelité hotovou
Marinované žampiony s koriandrovou omáčkou
Do misky dáme žampiony se zázvorem a česnekem, zakápneme sójovou omáčkou a několikrát promícháme.
Zapečené nudle s masem, majoránkou, žampiony a smetanovo-nivovým přelivem
pažitku, medvědí česnek, pepř, na plátky nakrájené žampiony nudle, opět důkladně promícháme, zalijeme vývarem z masa
Gnocchi zapečené se špenátem a třemi druhy sýrů
Gnocchi uvaříme podle návodu a na závěr k nim přidáme
Gnocchi zapečené se smetanou, pórkem a anglickou slaninou
Gnocchi uvaříme v osolené vodě dle návodu. Smícháme s uvařenými gnocchi a dáme do máslem vymazané
Zapečené gnocchi s uzenou krkovičkou, špenátem a mozzarellou
Přidáme gnocchi uvařené v osolené vodě, promícháme si natáhly sůl při vaření ve vodě.
Dýňová omáčka
Trochu osmažíme cibuli a česnek na oleji, přidáme dýni a vývar a uvedeme do varu. Přikryjeme a vaříme
Smržová omáčka
Přilijeme omáčku demi-glace a necháme asi 5 minut provařit telecím hřbetem nebo pečenou drůbeží.
Zapékaná kuřecí prsíčka s nivovou omáčkou
Zapečená kuřecí prsíčka přelejeme touto omáčkou.Příloha jiné grilované nebo restované maso.
Kuřecí gyros s červenou cibulí a pečenýma bramborama
Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky, okořeníme, přidáme Gyros podáváme s pečenýma bramborama a zeleninovou
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dusíme asi 30 - 40 minut, ke konci odkryjeme, aby se Příprava masa: Stehna omyjeme a dáme do pekáče.
Pečené kuřecí kousky s krevetami na thajský způsob
Kuřecí maso omyjeme, posypeme kořením, solí, pepřem , potřeme omáčkami a dáme do pekáčku.
Mango lassi podle Dity P.
Přísady si dáme do mixéru a mixujeme asi 2 minuty.
Gnocchi s omáčkou quattro formaggi a čerstvou bazalkou
Vroucí vodu důkladně osolíme a gnocchi uvaříme podle Gnocchi servírujeme s omáčkou a zdobíme čerstvou bazalkou
Zapečené ledvinky s houbami pod bramborovou kaší
Slijeme a rozmačkáme brambory. Kaši smícháme s rozmiXOvaným hráškem, fromage frais