Pomalu pečená kachna téměř bez práce
může kachnu ještě posypat celou kmínem a majoránkou podle Pomalu pečenou kachnu téměř bez práce podáváme horkou
Pomalu pečený hovězí guláš na pivu
Pomalu pečený hovězí guláš na pivu podáváme s knedlíkem , ale i jinou přílohou podle chuti.
Sváteční pomalu pečená kachna po provensálsku
propíchejte kůži, přikryjte pekáč alobalem a pečte pomalu Během pečení si v hrnci se silným dnem opečte na kachním
Pomalu pečený bůček s jablečnou omáčkou
přilijte tuk, který vykapal z bůčku, vyválejte v něm brambory a pečte další hodinu a půl, až bude bůček měkký a brambory
Pomalu pečené vepřové maso s jablky
Odpočinuté maso podle potřeby svažte, potřete olejem Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120
Pomalu pečená husa s dýňovými noky
Pečená husa Cibuli, jablka a pomeranče nakrájíme na Dýňové noky Brambory a dýni uvaříme ve slupce doměkka
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Na konci maso vyndáme a dáme zakryté stranou do tepla Ihned podáváme s hotovou pečení.
Pomalu pečený halibut s rajčaty a bazalkou
Filety očistíme a důkladně osušíme. Osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet v chladu. Rajčata očistíme
Pomalu pečené kari s červenou řepou
V kastrolu nebo hluboké pánvi rozpalte na středním plameni olej, přidejte kardamom, skořici, římský
Pomalu pečený bůček na jablkách a hruškách
Pustí-li maso během pečení málo šťávy, podlijte trochou nakrájený na plátky s jablky, hruškami, cibulí a třeba bramborami
Pomalu pečené jehněčí na česneku s rozmarýnem
natrhejte nebo nakrájejte na plátky a podávejte s upečeným
Pomalu pečená BBQ sekaná na grilu
Podle potřeby přidáme trochu strouhanky pro zpevnění V průběhu pečení sekanou potíráme BBQ omáčkou.
Kuřecí ve smetanové omáčce s česnekem a parmazánem, pečené s brambory a špenátem
pekáč máslem, vložíme na kousky pokrájené vařené brambory Pečeme 25-30 minut, dokud není vše krásně upečené.
Tomatovo-bylinkové brambory, pečené v jedné nádobě s luncheon- meat
Brambory oškrábeme a vaříme cca 5-8 minut. Tuto směs smícháme s brambory a necháme cca 20 minut
Zapečené houby podle paní Šejbalové
Houbám vykroutíme nožičky (dáme je stranou) a hlavičky vydlabeme na plnění, omyjeme a osušíme. Pak připravíme
Zapečená smetanová kapusta podle Jitky
sypeme strouhaným parmazánem a podáváme s vařenými bramborami
Hlíva ústřičná na smetaně s opečenými novými bramborami
Postup Brambory umyjeme, uvaříme doměkka a necháme Brambory rozkrojíme na poloviny a opékáme na líci sádla
Obrané husí maso s opečenými bramborami
Na tuku nechte v rendlíku zesklovatět cibuli, přisypte a rozmíchejte tolik mouky, aby vznikla hustá jíška
Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami
Do vypečeného tuku v pánvi přidejte klínky cibule i brambor a asi pět minut je prudčeji opékejte aby zkřehly
Jáhly s opečeným bramborem a fazolovou omáčkou
Jáhly:Na jeden hrnek jáhel - dva hrnky vody. Opražíme dozlatova.Brambory:Ve slupce umyjeme, necháme v hrnci
Grilovaný filet z lososa s opečenými bramborami
v pánvi na troše másla s olejem opečte dozlatova brambory Poté je spolu s opečenými bramborami rozdělte na talíře